乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

072 遗珠(第1页)

“肉鲊、酒炊白鱼各一份!”

吴建军撕下点菜单钉在木板上,笑道:“懂行的徐老爷子又来了,要不给他上真家伙?”

“上!指不定就是冲着真家伙来的。小谢——”

“弟子明白!”

谢清欢立时取出宋瓷碟盛装肉鲊。

给吴铭看得一愣一愣的:现在连这种程度的加密对话都能破译了?长此以往,保不齐哪天突然从她嘴里蹦出句“奥利给”,只怕也无须惊讶了。

鉴于平时的顾客以上班族为主,吴铭本以为周末会相对冷清些,所以白鱼只准备了两条,没想到刚一营业就售罄了,赶紧差李二郎再去鱼市买三条。

“某去买鱼,店中谁来照看?”

“关了便是。”

反正也无人问津,偶尔进来两个吃面的,不卖也罢。

经过昨日的教学和实践,白鱼的蒸制可以放心交给徒弟来做,但谢清欢没杀过鱼,因此前期的处理仍需吴铭亲自出马。

“啪!啪!”

吴铭抄起刀背照着鱼头就是两下重击,白鱼挣扎的力道陡然凝滞,鱼尾最后一次翻卷,彻底昏死过去。

拿毛巾按住鱼头,刮鳞声细密如蚕食桑叶。

吴铭一边用刀顶刮掉银白的鳞片,一边给徒弟讲解技术要领:

“处理之前先敲晕,省得它蹦跶,刮鳞时鱼腹朝内,尤其要注意脊背和腹部的细鳞,务必刮干净……”

刮鳞、去鳃、剖腹、去脏器、鱼牙和腥线……鱼本身不大,且是用于清蒸,处理起来相对简单,专门杀鱼的师傅可能两分钟就能搞定,吴铭花了差不多两分半。

谢清欢看得目眩神迷,师父的手法过于赏心悦目,无论看多少次都令她叹为观止。

“可看明白了?”

“看明白了但不会。”

“不会就对了——”

要是连杀鱼也一看即会,吴铭真得怀疑她开了。

“——眼睛先记住,往后多的是练手的机会。”

他将剖好的鱼交给谢清欢,后续的清洗、改刀、腌制等属于基操,他这徒弟足以胜任。

话分两头。

却说李铁民乘马车回到府邸,没等他进屋,便被门房告知:食行诸行老约他在茶坊会面。

遂又马不停蹄地赶到会面地点,北食、南食、饼行、粥行等众行老早已齐聚一堂,等候多时。

寒暄罢,李铁民径直问:“可是以市价购食之事落定了?”

“是也!官府已遣人送来公凭,我等齐聚于此正是为了商讨此事。”

答话之人正是座中资历最老、名望最高的北食行老张师孟,他将公凭副本递给李铁民,后者接过快速浏览一遍。

“开封府帖付食行:

仰每日供膳食入国子监,不得有缺。

至和三年五月廿七日。”

其后详细注明了所需膳食数量、荤素配比、送饭时辰等等。

当然还有最重要的,文末加上了“一律按市价计”这六个看似不起眼实则分量十足的字。

今天也是卫宫家的饭  修炼三千年,归来无敌都市  穿成被挖心女配:但,有游戏系统  还不起人情债,我只好当她男朋友了  妄念成瘾  莫谈诡异  绿茶表妹欲上位,我搬空全府休渣夫  摸奖术士  在诡异整容app里封神  渣爹别哭了,妈咪去吃国宴了  我靠伪装神女攻略整个皇朝  女友骂我穷逼,一年后我全球首富  副本求生:我靠善良杀疯了  长生猎户,从赶山开始  闪婚随军,留洋大小姐被大佬团宠  我的转生不对劲  恶雌一心离婚,傲娇兽夫秒变忠犬  糊咖觉醒怼人系统,开局奖十个亿  合欢宗老祖穿兽世,绝嗣兽夫抢疯了  星际争爸  

热门小说推荐
旷世武医秦镇刘雨霏

旷世武医秦镇刘雨霏

一个在山上学医学武的富二代,在得知父亲病重后,决定下山,夺回属于自己的一切,于是,一场都市狂澜开始卷起...

房奴,向钱冲

房奴,向钱冲

何国威签购房协议的时候手都在发抖,毕竟几十万的借款,两百万30年的贷款,人生之路仿佛一下子失掉了很多可能,连上班吃个外卖都要计较着怎么划算蓝清灵说自己是个太懂事的妻子,一个梦中的婚礼也没有,连婚戒都没有买,双十一看中好多东西,衣服包包化妆品,都加了购物车。最后一点结算,发现是一笔不小的数目,想到每月还要还房贷,...

暖婚共享

暖婚共享

拥有超常记忆力的人会怎么样?爱人的一切,她记得清楚。朋友的一切,她记得清楚。坏人的一切,她也都记得清楚。helliphellip重生前,她谨慎小心地同歹人斗争,却因为被人设计,误会最爱,丢掉性命。重生后她手段果决,智商和武力值双重在线。唯独一人。她听之,爱之,护之。旁人眼里,那个他,是医学博士,是天才医生各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!暖婚共享最新章节暖婚共享无弹窗暖婚共享全文阅读各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

末世之绝对忠诚

末世之绝对忠诚

末世来临,丧尸变异兽肆虐横行,道德沦丧人性泯灭,为了食物和权力,背叛与阴谋无处不在。一个跑龙套的小演员穿越附身到一个营地首领的纨绔儿子身上,幸运的是他居然能看到每个人的忠诚度。后来发现他可以通过击杀丧尸变异兽以及做善事来获得忠诚点,而且可以用获得的忠诚点提高手下的忠诚度。且看他如何利用自己的特殊能力和三流演技在这个末世顽强的生存下去,而且越活越好,地盘也越来越大,最后。...

龙爸

龙爸

豪门弃少龙隐都市,都以为他是个废物,万人唾弃。当他不再隐忍时,风云剧变,所有瞧不起他的人,无不匍匐在他面前舔脚尖...

三少,求你别宠我

三少,求你别宠我

她被他壁咚在墙上,低垂着脑袋躲避对方炙热的视线你醉了,有什么事情改天再说。他看着她的发漩,嘴角漾出一抹笑嫁给我吧,从此你就是人人艳羡的三少奶奶。一个阴谋,让她与上城只可远观不可亵玩的俞家三少有了纠缠。她以为,他的刻意接近不过是为了不让她当他的后妈,可他却给了她万千宠爱。因为他,她终于鼓起勇气爱一次,拼一回,却忽然发现他才是藏得最深的人!她蓄谋已久,他高深莫测。到底谁能笑到最后?某天,有...

每日热搜小说推荐