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接着就去喝茶。
鉴于昨天那款茶不多了,就换了一款,还是换成普普通通的大红袍吧。
大红袍焙火比较重,岩茶的焙火一般是轻火,中火,足火,市场上一些品质比较差的茶,苦味涩味比较重,就会重焙火,这样能消除苦涩味,喝起来更柔和。
一般茶叶品质很高的话,会选择轻火或者中火。
但是大红袍另外,这是一款焙火充足的茶,因为这款的茶气十足,重焙火,能发挥茶最大的香气和滋味,喝起来甘醇柔和。
就像是普洱中的老班章,就是茶味十足,口感霸道。
因为太贵,老班章在市场上假货特别多。
就跟大红袍一样,有20块一斤的,也有20W一斤的。
不过送到秦老这里的肯定不会是假的,没必要。
但是跟冯浩获奖的那个,也不是一批。
冯浩看了一下茶的品质。
难怪大家都说宇宙尽头是考公。
公务用发的米面粮油都比外面的好吃。
秦老的这个大红袍比他获奖的那个奖品品质更高阶。
现在岩茶卖的价格离谱,有一个很夸张的区分,以一条河为界,河里面的山上长的茶叶都叫做正岩,正岩都是一价难求,河外面的随便。
而河里面的区域其实很大,还有山村,山头,开车进去能走很久。
而大红袍在石山上,石山周围也种了一圈。
只要还在河里面种的,都算是正岩,价格不菲。
而在那石头山上的,都算是母树系列了。
冯浩闻了一下茶叶就知道有区别。
拍了照片留念,之后可以发给任师姐和李博士。
冯浩让换了一款水,一般哪里的茶用哪里的水泡是最契合的。
泡大红袍用武夷山的水就比较好,能最充分的泡出其中滋味。
又是蹭好茶的一天。
冯浩泡这个大红袍很欢快。
他自己也期待喝到。
也略微有点担心,以后会不会茶的品质降不下来了。
不过俗话说,先苦不一定后甜,先甜一定先甜,先喝了再说。
滚热的水慢慢浸润厚黑的茶叶,香气同时溢散开,深呼吸一口,只觉得肺部凉爽通透。
茶汤偏红,色泽莹润,初入口很醇厚,然后是满满的甜味散发开来,喉间都感觉被甜味占据,呼一口气都是茶香。
好茶!
文学造诣很高的大学生冯浩,觉得这茶,值十个卧槽!
……
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