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再次处理好两张鹿皮,切碎扔进大锅中,看了半个小时,确定大锅的水位没下降,也没出现焦糊味道。
楚向前这才满意的出了新手村,回到里屋,搂着已经酣睡的娄晓娥闭上眼睛睡觉。
早上六点不到,楚向前自然睡醒后,一睁开眼睛,就感觉到娄晓娥手脚并用的搂着自己呼呼大睡。
想起这姑娘昨晚累的满头大汗,干脆今天晚点再练拳,心里随即放在了新手村酒楼里的灶台上。
此时三口大锅里,基本上看不到鹿皮的踪迹,这算是彻底熬成了胶,全融进水里。
不过仔细看的话,还是能看到锅底有一层细碎的杂质。
楚向前本想用纱布滤几遍,可转念一想还不如先试试采集术,能不能直接把阿胶采集出来。
想到就做,悄悄把娄晓娥的手拿开,轻声下床出了里屋。
进入新手村酒楼后,对着一口大锅来了个采集术,顿时脑海里传出,‘获得100块品质+6的阿胶’的提示音。
楚向前大喜,随后又皱眉起来。
品质+6一听就知道肯定算不上最好的。
仔细想想,说不定是因为熬煮的时间不够。
剩下的两口锅,楚向前立马就不打算采集了。
等到今晚12点一过,看看熬煮了足足24小时的阿基,品质是否能提升。
从随身储物格里,拿出一块鹿皮阿胶和之前在港岛买的驴皮贡品阿胶。
只是一眼,楚向前就能看出贡品阿胶的颜色更深,质地也更细密。
想想也对,人家是耗费掉49桶和大锅同样体积的水,足足熬煮了9天9夜,还是几个大师傅轮流时刻盯着才做成的贡品。
而且阿胶熬煮好了,成型切成块后,还得放在阴凉地方两个月自然阴干。
最后,阴干期间还得时不时翻面,再拿温湿布从上往下擦拭,形成细密的自然竖条纹理,才是最正宗的贡品阿胶。
光是这一条,就能很多作坊的阿胶卖不上贡品的价格。
当然,实际上营养物质相差并不大。
即便你是最上品的阿胶,如果说功效是百分百,人家没你的好,功效也有百分之八九十。
不过也因为这点,人家在港岛那边半斤120港币,你就只能卖上几十块。
甚至十几块都没人要。
楚向前把100块鹿阿胶全拿出来,放在酒楼的秤上一称,刚好10斤。
而三块鹿皮差不多20斤上下,也就是说出胶率是1比2,这已经算是极限了。
很多火候二三十年的老师傅,都没法次次保证这种出胶率,可自己这边却能次次一样。
而且人家得九天九夜,自己这边却只要一晚上,或者24小时,就能品质不比你差。
楚向前光是想想,就觉得自己很可能会卷死内地那些阿胶厂。
想了想,干脆加价。
贡品阿胶120港币半斤,240一斤,那自己就500一斤。
当然,对外肯定得打旗号说,这是梅花鹿鹿皮阿胶。
否则光是想想,楚向前就觉得,最后卖不掉的会是自己。
(本章完)
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