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“李兄,你真会开玩笑,还放孩童,这是不想吃了?小心你儿子一把将菜给抚咯,到时候别说吃火锅了,吃西北风吧。”
“就算真是放孩童的,李兄你敢放吗,小心嫂子将你骂的狗血淋头,哈哈哈,谁不知道你惧内啊。”
“你们就会调侃我,我那是怕媳妇吗?我是敬重她,再说了,我就是开玩笑而已,真让我放我也舍不得啊,总不能我自己吃香的喝辣的,我儿子在桌子中间罚站吧。”
“.....”
颜夏差点笑的直不起腰来,这些人才。
想象力真丰富。
“客官们,别急,咱们一桌一桌的点菜,酒楼虽然有小二,但是第一天上工,他们不懂,你们四个跟我学着点,听到没?”
颜夏拿起菜单走到第一个桌子跟前,身旁跟着钱荣钱华钱富和钱贵。
他们小心翼翼的看着。
有些紧张。
“客官,咱们火锅是辣的,想必锅子你们应该吃过,跟那个差不多,不过我们火锅的锅底就不是清水了,你们能不能吃辣呀?建议你们点微微辣锅底,第一次别吃太狠。”
颜夏将菜单递给他们,一人拿着两块木板在看。
而她手里也有两块相同的木板。
右手拿着她自制的炭笔,可以在木板上画勾,擦去也很容易,用湿抹布轻轻一蹭就没了。
还不容易漏掉客人点的菜。
毕竟火锅菜多,跟酒楼的那几道菜不一样。
她怕自家侍从记不住。
到时候漏了菜再惹得客人不开心。
得不偿失。
至于丫鬟颜夏不让她们到铺子前面来。
有些客人素质不高,加上喝点酒,肯定会动手动脚,丫鬟也是人,颜夏不想她们被人折辱,就留在后面备菜洗碗什么的。
第一桌客人点了微微辣锅底、一份牛肉拼盘、一份卤味拼盘、一份猪里脊和一碟羊肉、一碟冬瓜片、一碟土豆片以及一碟白菜外加一壶清酒。
加起来一共5两半银子。
因为牛肉太贵,占了大头。
“客官,你们点的一共五两半银子,要不要再添一些?这样凑到六两能减去二两,更划算呢,我见你们六个人,应该能吃的掉。”
“行,颜掌柜你看着弄,那就凑个半两银子的菜吧。”
这些人很好说话,是她糕点铺子的老顾客了。
眼熟的很,颜夏还跟他们打过几次招呼。
要是旁人她就不主动说加菜了,毕竟少收半两银子还多赠了一道菜,亏的很。
“好嘞,那就给你们加一盘羊蝎子,刚好半两,这样减去二两,等会你们只需要付四两就行,开业活动,你们桌再赠送一壶清酒加两杯青梅汁或者冰豆浆,请问要冰豆浆还是青梅汁啊?”
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