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第138章（第2页）

楚瑜是揭锅了，但……

“很遗憾地告诉你们，这还没好。”

然而，观众的操作比她想象得还要生猛。

【天知地知你知我不知：我特么终于吃到了，虽然我的嘴巴舌头包括脸都要烫掉了，但这一刻，所有的一切都是值得的！】

【吹牛皮：你就吹吧，都是虚拟的，脸坏就坏了，我不在乎，我也要吃！！】

楚瑜：“……”

这锅肉炖下来，直接让观众眼巴巴等了一个多小时，是挺不好意思的，反正虚拟的，吃了也不会真伤到，楚瑜就睁只眼闭只眼，不去管了。

她自顾自在锅里加入了三勺糖，“放糖一方面是提鲜，另一方面是要将肉染上糖色，你们现在看到的红烧肉整体还比较暗，放糖后就会真正的油光锃亮，跟打高光效果差不多。我个人口感偏甜，所以放的糖会多一点。”

说完，她又将火开到最大，“最后，准备收汁。”

那整整一大锅的水，经过一个多小时的熬煮，现在只剩下薄薄的一层，沉在最底下，跟被酱油染成暗红色的猪肉互相辉映。

这时候五花肉的颜色已不在成黑白红三色分明，只能看到统一的暗红，有的只是深浅的区别。锅里的肉被炖得酥烂，在扑腾扑腾不断煮沸的汤水里颤巍巍的，楚瑜不断舀起用加入糖的红汤水往肉上面浇，很快，那颤个不停的肉表面又被浇上了一层油亮，红扑扑、亮晶晶，扑面而来的还有一股糖的甜香。

色泽红亮的肉和扑鼻诱人的香气早吸引了一波不要命的观众，因为在虚拟空间，他们无需考虑被烫伤的风险，就顶着那样的大火，盯着满脸的痛楚，也要上去在楚瑜还在烹饪的红烧肉上咬了一口——

【十年没喝营养液了：我这辈子，值了！这个味道，别说一两个小时，就是再让我等十年，我我都等得起！】

【不要命的：我也来了！】

这两条弹幕看得楚瑜心惊肉跳，再一次加快了手下的速度，汤水已蒸发地差不多，化作浓欲的暗红色泽深深吸附在肉块上面，显得格外诱人。

楚瑜连味精都不加了，直接盛了四、五块出来，再上面淋上些许暗红浓稠的汤汁，直接放上展示台。

那暗红的肉面上有更浓稠的汤汁流下，欲滴不滴地挂在一角，最终不堪重负地低落，带地整块肉都不住轻颤，酥软到了极点！

见此场景，直播间的观众唾液大肆分泌，再也抑制不住地一股脑冲了上去，将所有等待的焦躁或苦闷都化作一大口狠狠咬下！

——香醇汁水溢唇齿，肉质嫩滑入口化。

原先那被人嫌弃的丑陋三色，如今在精妙的烹饪后，层次分明又各有千秋，牙齿切下，层层相隔，每层都有不同的体验，合在一起，又是截然不同的美味。

那滋味，真当就如楚瑜所言——“瘦而不柴，肥而不腻，酥烂而形不碎，香糯而不腻口”，浓郁醇香在口舌间烹饪炸裂，好吃到灵魂好像都不再属于自己，仿佛驾驶着顶级机甲遨游在九天之上！

直播间没有人再说话了，有的只是源源不断的疯狂打赏。

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