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第213章（第2页）

惹恼了公主的下场就是，这头驴子被县里的屠夫，分割成一块块好肉。

屠夫潘老黑知道这次是给贵人杀驴，心里忐忑又激动，但贵人性子极好，还给他赏钱呢。他的手艺不错，把驴肉都从骨棒子旁剔下来，以十斤左右为一份，分好一块一块。

腱子肉、腩肉、里脊、腿肉……满满当当地，摆了一厨房。

见那年轻夫人好像很好相处，洗掉了刀上的血迹后，潘老黑腆着脸开口，&ldo;夫人，那小人就把这些驴皮和内脏都清理掉，可好？&rdo;

他想要把驴皮和内脏拿回家，青菜同驴皮、内脏煮成一大锅，算是很不错的荤菜了

他的婆娘刚怀上，多吃点肉，身体才好。

&ldo;内脏你拿走吧，&rdo;嬴静挥了挥手，&ldo;不过驴皮你要留下来，我要做一种补药，对孕妇身体极好。&rdo;

她下意识摸了摸肚子，想要做些阿胶补补身体。虽然孩子还很小，但她已经很注重保护他了。

&ldo;当真吗？这驴皮比得上补药吗？孕妇也能吃？&rdo;屠夫潘老黑睁大了眼，似乎是不相信。

在他的思维中，补药极贵，放了几根山参须的一剂药，就能花掉他一年的积蓄。

&ldo;是真的，不过还要进行加工，才能发挥出滋补的功效。&rdo;嬴静见这大叔很感兴趣，还邀请道，&ldo;大叔可以留下来看看。&rdo;

&ldo;那敢情好，我一定不会把夫人的方子透露出去的。&rdo;潘老黑信誓旦旦地说。

&ldo;那大叔下午再过来，我们吃过了午饭，才熬制驴皮。&rdo;

&ldo;好嘞。&rdo;

等屠夫走了之后，嬴静指挥着驿馆里的厨子，要做驴肉火烧吃。卤好的驴肉香而不柴，被夹到酥脆的火烧里面，浇上一勺浓汤，比吃什么美国三明治强多了！

卤驴肉用的时间最长，嬴静也先处理驴肉。

她让厨子先把驴肉洗过后焯水，捞出再冲掉血沫。然后，她在砂锅中放入豆记的卤水香料，烧滚后加入驴肉，小伙慢炖一个时辰。

八角、丁香、小茴香、甘草、干姜、豆蔻……

多种香料的味道都被熬出来了，融入到驴肉的肌理中，又把肉的精华，释放到卤汤之中。

褐色的卤汤咕噜咕噜地沸腾着，把驴肉的香味升华了一层。渐渐飘出来的肉香，越发浓郁，顺着空气，越飘越远。

驿馆里的小二往来之间，掀起了堂前的那道草帘，在大堂里吃饭的众人，只问的一股奇香钻进了鼻腔，馋得人心痒痒的。

有外地来办事的官员，抽了抽鼻子，不住地嚷嚷：&ldo;这是什么肉的味道，那么香？小二，我也要来一道这种菜！&rdo;

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