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38卖猪肉（第2页）

“哎，那我就在家等着你了。”

里正摆摆手，示意他快回去。

“你这老头子，都在饭点了，也不说留人家吃顿饭。”里正奶奶抱怨道。

“家里一摊子事儿，留也留不下啊，我一会儿还得去呢！”说着率先动筷。

“你说的那个帮忙的是二妹家的根子？他能行吗？”里正奶奶怀疑。

“杀猪不行，退猪毛再不行，他算是笨到家了！”里正边吃边说。

里正带着根子来的时候，旭哥儿他们已经把猪放到院外的桌子上，看到根子背的门板，旭哥问：“里正爷爷，这是？”

“这是你根子叔，学了几年杀猪的，非要背着门板过来，说方便。”里正介绍道。

“根子叔好，还有什么需要准备您尽管说。”旭哥儿连忙说。

“准备好热水，再多点个火把，看得清。”说着把门板放下，从腰后拿出一把刀和一个胳膊粗的管子。

旭哥儿哎了一声下去准备。

本来村里没什么乐子，大家差不多天黑就睡了，今天外面竟然有人点火把，大家都好奇地出来看看。

只见根子拿着一把杀猪刀在猪的脖子上猛捅一刀，猪虽然死了有一段时间了仍流出一些血。

旭哥儿看根子叔有意把猪放到门板上，有眼色的上前帮忙。

根子叔把竹筒插到刀口处对着竹筒吹气，不大一会儿，猪的肚子大了起来，直到吹不动了，根子叔示意旭哥儿过来捂住。

然后根子叔边浇滚烫的热水边用棍子敲打猪身，差不多半刻钟，又用刀刮猪毛，所过之处一片干干净净。

“这根子不是干的挺好的，谁瞎传的说根子啥也不会！”这时候人群中有人说。

“看这手法老道的，一点儿也不比杀猪佬差！”

听到人群的议论，根子叔干的更起劲儿了。

眼看着毛要剔光，一旁跟着看热闹的山子爷对昌哥儿喊：“苏昌苏昌，快，拿盆子盛杂碎。”

昌哥儿立即挤出人群，跑回家拿盆。

真正猪肉出来也是半个时辰后了，众人一看猪肉，有人忍不住问：“苏家小子，猪肉卖不卖？”

“卖，不过今天有点晚而且还没有称，还是明天吧？”旭哥儿回道。

“不晚不晚，才刚刚吃过饭。石头回家把咱家的称拿来，爹给你买肉。”一个人对正围着看的儿子道。

本来不想回家的石头还想犟劲儿，一听有肉，头也不回的往家跑。

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