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方青朔当然不是妈宝男,他只是坚定地相信着自家叔叔婶婶的眼光罢了。
另一边,林云溪吃完早饭,顺手收拾好厨房后,便惬意地躺在躺椅上。
一边晒着温暖的阳光,一边看着淘来的小说书籍,好不快活。
没躺多久,言言和玥玥带着周子昂丶大壮小壮和海生海蓝回来了,几个孩子跑得满头都是汗。
「婶儿干妈林姨,元宵节快乐!」
再见到林云溪后,周子昂他们的情绪明显兴奋了很多,主要是这么多天没见了,几个孩子们都想得很。
「元宵节快乐呀。」林云溪温柔地回道。
主要是早上他们就想过来的,但是言言和玥玥说妈妈婶婶还在休息,所以几个孩子等到了中午才过来。
听着孩子们童言童语诉说着对自己的想念,林云溪温柔地一一回应着。
撒完娇后,孩子们便也不再缠着大人,而是院子里玩了起来。
中午林云溪准备做肥牛饭,便留了几个孩子在家里吃饭,正好顾峥也快要下班回来了,肥牛饭做起来方便又好吃。
正好空间里最近的一批鸡鸭鹅和牛羊猪已经出栏了,林云溪指挥着机器人留了很多品相最好的各个部位的肉,留着家里吃。
里面正好有几十斤肥牛,她从中挑选一大块拿了出来。
在京市这些天都比较忙,林云溪都没有自己做过饭,现在切菜都没以前利索了。
不过她很快就找回了先前的感觉,没几分钟就把配菜切好了,有洋葱丶胡萝卜丶西兰花,肥牛也切成薄薄的片儿。
接着开始制作料汁:按比例加入生抽丶蚝油丶料酒丶白砂糖丶食用盐丶淀粉和清水搅拌均匀,调成酱汁。
水开分别下入西兰花和胡萝卜,加盐和油,焯三分钟,捞出控水备用。
再下入肥牛片,加些料酒去腥,焯至变色。
锅中油热后,加入洋葱丝,小火炒至透明且散发出香味,接着加入肥牛继续翻炒。
最后加入调好的料汁,翻炒至牛肉都上色,炒均匀以后小火再煮上两三分钟,香喷喷的肥牛就出锅了。
方青朔已经按照每个人的胃口,盛了米饭出来。
林云溪在米饭上放上西兰花和胡萝卜,加入满满一大勺汤汁浓郁的肥牛,淋上汤汁,最后再加入一个溏心蛋,一碗喷香喷香的肥牛饭就完成了。
几个孩子早就已经在厨房门口等得望眼欲穿了,只等林云溪一声令下。
他们便小心翼翼地端着属于自己的那碗饭来到饭桌上,等待着大人们入座。
林云溪把时间把控得刚刚好,饭菜刚一上桌,顾峥就准点踏入了院门。
「中午做什么好吃的了,我大老远就闻到香味了。」
他闻着空气中浓郁的香气,挑了挑眉,心情大好地问道。
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