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没有放糖的面团已经醒得差不多了,她将面团捏薄,包入馅,压成极大的薄饼,再放到锅里烙。
烙到两面金黄便可以捞出来了。
几个厨娘和师傅见此,立马上前帮着一起做,甚至还将江子兮挤到了一边:
“公主,剩下的交给我们就行。”
江子兮笑着点了点头,便退到一边,揉了揉放了糖的面团。
原本是想做绿豆饼的,可豆子实在是太金贵了,而且糖也金贵不能放太多。
所以江子兮就直接将甜面团捏成极薄的圆饼,然后放到灶里去烤。
此举叫众人皆是一愣。
“公主……饼放到灶里会沾上土,占到土就不能吃了。”
江子兮弯起眉梢,用铁铲子将兵撑着:
“这样就不会贴上太多的灰土了。”
灶不是很大,一次最多只能放进去五个大圆饼。
那可是糖饼啊,糖那么金贵,一年只能吃上一两次,公主简直是……
太败家子了!
小四心中疼痛不已,却不得不照江子兮的话做。
随着火烤,糖饼慢慢的鼓了起来,变成一个大圆球。
小四张大了嘴巴:“公……公主……糖饼变成圆的了……”
众人都是一副看傻子的模样看着他。
因为刚刚江子兮放饼进去的时候,他们都看到是压成大圆饼放进的。
原本就是圆的,这有什么可惊讶的?
小四见众人丝毫没有反应,不由得又说道:
“真的变成圆的了,好大……圆圆的……像胀气了一样。”
胀气了一样?
众人这才觉得不大对劲,不由得都走到灶底下看了看。
待看到灶里那鼓得跟球一样的大圆饼,都震惊得连话都说不出来了。
“公主……这是怎么回事?”
江子兮用另外一个铲子又装好了五个圆饼,将已经烤成球的糖饼拿了出来,然后放了进去。
这才不紧不慢的说道:“这是烤糖饼,应该很好吃。”
众人都咽了咽口水。
这还用江子兮说?
这满堂的香味他们都能想象那味道有多美味了!
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