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“不论是失了一点火候,还是过了一点火候,这香酥饼都不会太好吃。”
众人都目不转睛的盯着江子兮的手,生怕错过了哪一个细节。
江子兮的手很白嫩,每一次下锅放饼,众人都会倒吸一口凉气,生怕将这么娇嫩的手给烫着。
可江子兮的手却极其灵巧,一拿一放一收,又干练又熟练,叫人佩服之至。
待江子兮烙完一锅香酥饼之后,众人便让江子兮在一旁休息,换他们上手。
江子兮也没有争着去做,而是退到一旁,擦了擦手上的油渍:
“光有饼他们可能还吃不饱,还得做点别的。”
灶只有四个,顶多只需要几个厨娘和师傅便可以搞定,于是江子兮让其余的师傅和厨娘洗了几把在冬日常见的四季豆。
四季豆很容易再生,一个个的长得很厚实,可现在已经长老了,筋很难咬,味道也不好。
可冬日里,除了四季豆就只有白菜了,所以到最后,众人听到炒四季豆和白菜就翻恶心。
“四季豆倒是有,但洗来做什么呢?”
“中午和晚上都吃炒四季豆和白菜,现在早上也吃四季豆,我滴个神呐,那些个猴孩子还不闹翻天?”
一个带着方言口音的老头子说道。
江子兮笑:“你放心,他们不会闹的。”
听到江子兮这样说,那老头子却只是摇了摇头,显然不相信她的话,还有些无奈的看了她一眼:
“哎,宫里的娃娃就是这样,啥都不知道,说了还不听。”
弄得江子兮哭笑不得。
四季豆洗好之后,江子兮将四季豆切成小段,放进锅里。
同锅里的玉米糊糊和糠面一起熬着,刚开始还散发出一股青菜的味道,之后一股香气便散了出来。
煎香酥饼的厨娘和师傅都有些震惊的看向这边:
“你们弄啥呢?咋这么香?”
老头子:“还能弄啥,不就是熬粥咯。”
“不过怪奇怪的,就放了点四季豆,味道居然有恁大的差别,我还以为会串味儿呢。”
听到此话,众人都有些意外的看向江子兮。
公主不愧是公主,不论是做什么,都是顶顶好的。
外头晨练的侍卫闻到香气,都不由得朝里面看,却因为有大理寺少卿在,都不敢出声。
大理寺少卿昨日是回去了的,可今日一大早便爬了起来,硬是要来大理寺。
弄得他娘子还以为他在外头有了别的姘头,任由他怎么哄都没有哄过来。
总不能说,是为了个香酥饼吧。
就是他娘子相信,他也不好意思直说啊。
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