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宛博一副懵13,黑人问号脸的表情,停顿了片刻,这才再次选择询问道:“什么意思?”
郭清琴咽下了嘴里咀嚼的鸡肉,伸手轻抚了两下胸口,这才微笑着回答:“她说的是荷香糯米鸡!”
宛博望着盘子里剩余的荷叶,以及残留的糯米饭,这才恍然大悟道:“荷香糯米鸡?原来是这道菜!”
马上抬手大声喊道:“服务员,给我也来一份荷香糯米鸡!”
年轻的女服务员连忙跟过来,点点头回答:“好的!”
点完一道渴望要吃的美味菜肴后,宛博转身准备返回自己的位置,随口询问道:“你们这里还有什么招牌菜?!”
年轻的女服务员非常骄傲的笑着回答:“我们家的招牌菜可多了……”
话语还未说完,就见一名女服务员手里端着大汤碗,缓缓地走了过来。
这个大汤碗上并没有盖任何盖子,宛博见状没有急着离开,反而有些期待的站在边上静静等待。
毕竟是第一次来这家小餐馆吃饭,想看看别人都点了什么好吃的菜肴;
女服务员将大汤碗稳稳地放在了桌子上,甜笑着介绍道:“这是文思豆腐,请慢用!”
“文思豆腐?!”宛博低头望去,只见大汤碗里装满了密密麻麻细犹如头发丝状的物体;
仔细瞧了两眼,宛博这才发现,原来那上面白颜色的细丝竟是豆腐丝,绿色的细丝应该是什么菜叶,黄颜色的细丝是胡萝卜丝,红颜色的细丝应该是火腿丝,淡颜色的细丝应该是肉丝,至于具体是什么肉,一时之间没有看出来。
看到摆在桌子上的大汤碗,唐璐双手捂住嘴巴,圆瞪起一双美眸,大声惊呼道:“天哪!文思豆腐,没想到芦哥,居然做了这道文思豆腐给我们吃!”
坐在旁边的郭清琴,很是好奇的询问道:“文思豆腐怎么了?”
唐璐伸手指了指大汤碗介绍道:“我曾经听芦哥说过,最考验厨师刀功的几道菜里,就有这个文思豆腐!”
深深望了大汤碗里那些长长的细丝,郭清琴发现细丝除了色彩上的区别外,大小形状方面几乎一模一样;
如果真按照唐璐的说法,是厨师用菜刀切出来的,这的的确确是很厉害!
郭清琴十分赞同的点点头道:“这样看是挺考验厨师的刀功!”
“何止是考验刀功,简直是相当厉害呀!”唐璐神色激动的解释道:“芦哥前段时间曾经跟阳光酒楼的光头大胖子主厨比过厨艺!”
“当时芦哥将胡萝卜、香菇、冬笋、葱、生姜全部切成了细丝!”
“切的速度特别快,这些细丝一模一样不说,还让刘婶拿了根绣花针出来!”
宛博和郭清琴异口同声的询问道:“绣花针?!”
唐璐很是得意的笑着回答:“没错,就是绣花针!芦哥当场将菜丝一根根顺利穿过了绣花针!”
此言一出,宛博和郭清琴全都流露出了不可思议的神色:“什么?!”
“怎么可能?!”
要知道很多人都用菜刀切过菜,想要把菜切成细丝,这不是什么大问题,难的是想要将那些菜全都切得大小一样;
然而现在唐璐说的是什么?!
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