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院子里面打水的村民先是一惊,之后又笑了笑。
不过就是鸡孵出了几只小鸡,至于这样大呼小叫的吗?
“嗐,承志以前可是个读圣贤书的,哪儿见过鸡孵蛋?大惊小怪一点儿也正常。”
大家正说说笑笑,倒是吴静安和陈三娘他们首先冲进了主屋里。
那里已经掀开了一角棉被,有一个小鸡已经破壳而出,剩下还有几个鸡蛋已经被小鸡啄开了蛋壳,露出了尖尖的小嘴。
吴静安开心地笑了笑,让他继续在这儿看着,一会儿去给他做点儿好吃的补偿一下。
张承志咧着嘴巴笑了,嘴巴上的八字胡也翘了起来。
娘的笑容就是对他最大的肯定。
吴静安的嘴角又抽了抽。
才十几岁的小屁孩儿,就已经学会人家蓄胡子了?搞屁呢?
“马上把你的胡子给我剃了,不然我就一把火给你烧了!闲着没事儿干嘛呢?生怕家里的虱子不多?”
张承志也不懂吴静安为啥又生气,反正直接点头就对。
有一只鸡破壳,就有更多的鸡破壳。
在内卷这条路上,不只人,鸡也疯狂得很!
于是,才过了没几天,大家再来张家打水的时候,就发现,这小鸡成群结队地开始在鸡窝里面乱窜起来。
各种颜色的,小小的,嫩嫩的,叽叽叽叽叫个不停。
从此之后,小四和囡囡更忙了。
他们每天的日常从遛几只鸡,变成了遛更多的鸡。
从捉蝗虫,到捉更多的蝗虫。
三天之后,剩下的十几个蛋没出壳,吴静安也没耽误,让张承志撞装着给村长家里面送去,还另外给了鸡蛋做法,说是对生育有益,是偏方。
村长家二儿子成亲三年都没生,瞎猫撞下死耗子,万一可以呢?
张承志走了,吴静安开始在家里面倒腾起来。
把新鲜的大米先泡发,再磨面,磨好了之后兑点水,再放盐,搅拌一下过滤,完了之后就可以往锅里面蒸了。
蒸的时候,没有那种专用的大盘子,她就只能用一个宽口的陶盆,放进锅里面蒸。
前世的托盘导热快,两三分钟就行。
陶盆比较慢,一次得蒸五分钟左右,锅盖掀开,里面的东西就暴露在吴静安面前。
土色的陶盆里,摊开着一层白白的米皮。
吴静安让陈三娘把米皮弄出来,自己又在陶盆里开始刷油,继续摊米皮。
米皮一层层摊好,白色的,Q弹嫩滑。
再放进凉水里降温,那种Q弹的感觉更浓了几分。
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