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卧东村,从前两天开始,很多村民都能闻到阵阵酒香传出。
老疯子的酿酒开始了。
为了这件事,村长刘老蔫没少出力,跑上跑下的,但凡他需要什么,便立刻安排村民去帮忙。
江小凡那边也早有安排。
只要能酿制出美酒,一切都是值得的。
很多上了年纪的村民没事就到老疯子的院子外驻足停留一会。
今天一大早的,当很多村民醒来的时候,那种酒香之味更浓了,寻着酒香,很多村民蜂拥而来,满是期待。
“老根好多年没酿酒了,这味,真香啊!”很多村民感慨。
尤其是上了年纪的那种,以前大都喝过老疯子酿的酒。
老根,就是老疯子的名字,原本就叫刘老根。
“是啊,还是原来的味道,他这酒比市面上的那些酒好喝多了!”
“这都多少年没喝过老根的酒了!”
很多村民摇头,感慨,一晃都近二十年过去了。
而今突然间再度闻起来,格外的香醇。
“等他这弄好了,手艺捡回来了,以后可是要开酒厂的,到时候老根可就了不得了!”
“可不是,那就是真正的酿酒大师,还能发大财呢!”
“咱们这些老家伙,看看有没有机会,若是能跟着一起酿酒就好了!”
热议纷纷,很多人充满了期盼,刘老蔫也是一样,几乎每天都会来刘老根的院子外面转悠一圈,这酒是越来越香醇了。
一时间把他的酒虫都勾出来不少。
院子里,刘老根正在忙碌着,相比于之前的邋遢,此刻整个人都精神了很多。
但闻着出锅的酒,让他眉头紧皱。
“还是不对!”刘老根自语,
毕竟近二十年没有酿制过,突然间再度开始,哪怕是以前技术再高,现在也落下了很多。
从确定好酿酒到此刻,已经八九天过去,他也酿制了几锅,但每一次都失败了。
不是说不好,而且达不到他的预期。
配料的问题,还有手生的问题。
这二十年来,完全荒废了,身体也跟不上,大脑同样受到了影响。
外面的村民可能已经觉得酒香醇厚,但和他的要求相差甚远。
之前的国珍酒,用的就是他的配方,但也只是成为华夏名酒,却也没有超过真正的国酒,他此刻答应江小凡,就是想要帮他打造一款真正的顶级蒸馏白酒。
原本的国珍酒还不够,而是需要重新添加一些特殊的佐料搭配。
这个在出事前他也研究过,并非没有可能存在。
但现在,接连失败。
几次酿制,最好的一次也只是达到国珍酒的水平而已,距离他的期望相差不小。
“果然是太久了,都生疏了,原本的酒都有些难了,想要超越,达到国酒品质,就更难了!”刘老根自语说道。
就眼下这种情况,算是好酒。
但离顶级还差不少。
这让刘老根顿时犯愁了起来。
江小凡替他报了大仇,还给了他新生的希望,他现在也没有其他的想法。
一心酿酒。
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