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陈八碗又说道:“你看看现在的金叶食府,是不是一个更好的平台?而且这是几个年轻人怀揣梦想,所创下的事业。我们作为餐饮界的老人,是不是有责任帮他们一把?”
褚天刚说道:“金叶食府发展得的确不错,可以看得出来,他们肯定有一个优秀的管理团队。”
盛开淡然一笑,说道:“我们现在都是亲力亲为,每一个店的管理者都是我们的股东。因为是刚起步,很多事情不懂,也不知道该聘请什么样的人才,一切都在摸索之中。现在已经扩充到第四家店,我们才感觉到管理人员的匮乏。这一段时间,我们一直在招聘,就是为了让金叶食府走上正规化的管理模式。”
他斯条慢理的说着,虽然这一次的招聘并没有招聘一名总经理的计划,但这个职位,迟早要留给专业人才的。
叶青青现在虽然能管理得过来,但店子一多,她只怕也会力不从心。
“所以我想请褚经理出山,担任我金叶食府的总经理,以后金叶食府的发展,便交给褚经理了。就是不知道,褚经理能否屈尊在我这小公司?”
见褚天刚还是不接话,陈八碗说道:“不用考虑了,一个好的平台还得有一个开明的老板,我陈家班在金叶食府已经有一段时间了,对盛总、叶总等都有了一定了解。相信我,如果你入了金叶食府,不会后悔。同时你也可以证明给成功父子看,当初他们把你逼走,是多么愚蠢的行为。”
褚天刚神情越来越坚定,他起身说道:“好,既然陈家班都在金叶食府了,我还能去哪里?以后我就留在金叶食府,为盛总效力了。”
盛开心中惊喜,但脸上平静如故,伸手说道:“欢迎褚经理加入我们金叶食府。褚经理以前在天龙食府是什么样的待遇,在我金叶食府也享受一样的待遇。”
褚天刚说道:“这个都好说,我对待遇不是特别看重。在我没做出业绩来之前,我也没脸提待遇之事。”
盛开说道:“是这样,公司总部还在装修,估计还得20来天。这段时间,你现在这家店上班,兼任旗舰店经理,等公司正式挂牌了,你再过去。”
褚天刚说道:“没问题。”
“不过我有个要求。”
“请说。”
“在你去公司总部前,要把这家店的经理物色好。”
褚天刚颓废之态一扫而空,意气风发的说道:“分店经理全部由我任命吗?”
“当然,你是总经理,分店经理都是你的部下,不由你任命,难道还要董事长任命?”
褚天刚露出了一丝笑意,说道:“天龙食府的经理,有很多就是董事长亲自任命。”
陈八碗不屑的说道:“他是任人唯亲,所以很多店都不好管理。”
盛开这才明白褚天刚为什么会有那么一问,原来他在天龙食府有过前车之鉴。
“放心,金叶食府要的是真正能管理的人才,绝不会干预总经理的管理。”
这一点,他早就想好了的,一个股份制公司,最怕的就是搞裙带关系,这样的话,让管理者四处掣肘,很多事情都不好处理。
褚天刚说道:“好,有盛总这句话,我定全力以赴,只要盛总提出发展目标,就算再难,我也要完成任务。”
盛开笑了笑,说道:“陈叔,你先忙,我带褚经理去见一下董事长。”
陈八碗点了点头,回厨房去了。
褚天刚诧然道:“见董事长?盛总,你不是董事长啊?”
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