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越是这样,店里的服务质量就会越差,造成的结果就是客流量持续下降,形成一种恶性循环。
现在看起来,天龙食府已经进入到恶性循环的地步了。
这天中午,他又到了天龙食府城南店对面,暗中看着天龙食府的客流量,他发现,来这里消费的人越来越少。原先每次到了十一点,门口的停车场几乎会停满,现在就算是高峰期,也停不了一半。
他并没有感到如何高兴,虽然他的确想看到天龙食府垮掉,但物伤其类的心理,让他由彼及此,想到若是自己一旦经营不善,也会落得这凄凉下场。
正在看的出神,身边传来一声轻叹:“家有败家儿,怎么不会落得这种下场。”
盛开微微一愣,偏头看去。
身边站着一个不到四十的男人,看着天龙食府,神情落寞,似乎深有惋惜。
虽然落寞,但盛开感觉得到,这个人浑身上下透着一种气势,这是很多人所没有的。
他隐约觉得这个人有点面熟,但一时又想不起来在哪里见过。
只见他轻轻摇头,惋惜的说道:“完了,完了……曾经的韩城餐饮标杆,就此败落了。”
说了这么一句,便转身向路边的一辆奥迪车走去。
直到他上车离去,盛开才猛然想起一个人,他正要喊他等一下,但他已经驾车离去,汇入了车流之中。
他并不是认出了这个人,而是想起,这个人对着天龙食府长吁短叹,语气中既有惋惜之情,又有恨其不争之意。
他隐约猜出,这个人以前肯定是天龙食府的管理人员之一。
天龙食府之所以能在短短几年时间缔造出韩城餐饮传奇,并非成功如何厉害,而是因为有陈家班,还有一个强大的管理团队。
如今,陈家班走了,管理团队肯定也已经土崩瓦解。
城南区紧紧挨着白水区,是盛开扩充第四家店的首选之地。而且,康得铸是城南区警务分署的署长,有他在,很多事情就简单很多。
这一段时间他一直在城南区转悠,就是为了找到一家合适的门店。
可惜,他找到的地方要不就是位置偏僻了些,要不就是房子结构不符合他的要求。
他收回目光,准备再去别的地方看看。
正要转身离去,忽然看到街道对面有一家网吧,一个女人手里拿着一张红色的纸贴在门边的墙上。
他的目力惊人,虽然隔着一条街道,他还是能看清楚那上面的字:“门店转让”。
他心中微微一动,这个网吧紧挨着天龙食府,是一座三十多层的高楼,就是不知道网吧的面积有多大,是在一楼还是在楼上。
他虽然没去过网吧,但他也知道,网吧是需要很大的经营面积的。如果是在一楼的话,应该是可以的。
穿过马路,他来到网吧门前,看了一下,确定应该是在一楼。
锁了自行车,他推门进去,一股夹杂着呛人烟味的热浪扑面而来,他不禁微微蹙眉。
他不抽烟,很不喜欢这种味道。
果然不出他的所料,网吧面积的确不小,而且是占了两层。
他初略估计了一下,一层至少也有近四百平,两层怎么也得800平左右了。
这么宽的面积,用来开一家分店,已经足够。
问题是,这是一家还在营业的网吧,既然是转让,肯定是要连设备一起转让的。他对这些东西可是完全不懂,这些设备给他,他还不知道该怎么处理。
他来到前台,收银员小妹正在给自己抹指甲油,盛开到了面前,她连头都不抬一下,便说道:“自己刷身份证。”
盛开一愣,随即明白,上网可能是要刷身份证的。
他心中想着:“就这服务态度,生意能好吗?”
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