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第391章 闺女的生日宴（第1页）
历年来，不但张家屯大队拖欠公社公粮，其他的村屯同样如此。
久而久之，欠粮食蔚然成风。
好像你不欠公社粮食，就是个没本事的大队干部。
要穷大家一块穷，你欠我也欠。
法不责众的大背景下，公社主任气得火冒三丈，也拿下面的各个大队干部没办法。
现如今。
张家屯大队准备重点发展副业生产，少不了与公社各个部门打交道。
欠着一大堆饥荒，说话的底气自然充足不起来。
次日上午，四头被五花大绑的大黑猪由公社送到张家屯大队。
段胜利也算够意思。
四头肥猪每头都有200斤重。
经过一夜的准备，大队组织了二十人的杀猪队伍。
交接完养猪场送来的四头“病死猪”，张铁山一声令下，开始杀猪放血。
一顿杀猪宴，被张铁山赋予了多重含义。
一来，是让大伙领老张家的情，认可张铁山这位新的生产大队长。
其次，剩下的还能用来招待明天过来的县文艺宣传队。
第三，当然是显摆显摆了。
其他生产队还在过着看天吃饭，家无隔夜粮的日子，张家屯大队鸟枪换炮，一下子抖了起来。
带领全屯子的人吃杀猪菜，足以证明张家屯大队有多富裕。
伴随着几声惨叫，四头黑猪命丧于于杀猪刀下。
妇女主任带着十几名干活麻利的大姑娘小媳妇，忙活着烧水，褪猪，接血灌血肠。
另一边。
张铁山安排各队回去找找，有酸菜的贡献酸菜，找不到酸菜就用大白菜对付。
杀猪菜顾名思义，有猪肉还要有菜。
冬天做杀猪菜的主料是猪肉，酸菜，血肠，粉条。
现在这个时候，各家各户的酸菜吃得差不多，新酸菜还没来得及腌。
只能用大白菜对付一下。
“老少爷们，大伙都别在这儿挤着，该你们吃的一块肉都少不了，乱乱哄哄的挤着围着看，帮不上什么忙，反倒是净添乱了。”
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