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孟箬听完,脸上也是难掩惊讶,她还以为罗丽萍作为未来女企业家,就算不是高学历,大学至少也是上了的,没想到她初中读完就不读了。
不过想来也是,七零年代出生的人,尤其是乡下的女孩子,小学能读完都算是不错的。
乡下的女娃,不仅要读书还要干家务干农活。
一个初中毕业的女性,从摆摊开始,一步步走向开店,最后将店开向全国。
这其中的励志与艰辛怕不是一两句话能够概括的,那定然是一条充满机遇与曲折的道路。
只可惜原书对罗丽萍的奋斗史着墨不多,不然孟箬倒是很有兴趣拜读一下。
其实不仅是罗丽萍的奋斗史,原书对罗丽萍这个人都着墨不多,包括她的出身和家庭。
原书提到女企业家罗丽萍,只是在书中后期描绘丰州市发展的时候,一笔带过着地介绍过她。
而孟箬之所以在听到罗丽萍的名字,就联想到书中的女企业家,大概是因为她是穿书者的缘故,原书的剧情就跟刻在她脑子似的那么清晰。
聊到最后,罗丽萍很自然地问起孟箬这个合作具体是怎么合作。
“罗妹妹,你觉得我做饭手艺怎么样?”孟箬反问。
“很好吃。”罗丽萍实话实说。
“那你相信我卤鸭货的手艺吗?”孟箬又问。
这回罗丽萍想了想,因为她并未吃过孟箬卤的鸭货,但她最后还是点头。
并一脸认真道:“我相信。”
“妹妹,你现在荤菜一天卖多少,素菜一天卖多少?”孟箬问。
“素菜卖得比荤菜多,一天三四十的话,素菜能卖二十多,鸭货就十几块。”罗丽萍回答。
孟箬之前仔细看过罗丽萍小摊上的素拌菜,都是比较常见的一些素菜,比如藕片、土豆片、腐竹、海带、豆腐皮、香菇等。
素菜也就一两毛一斤,而罗丽萍的素拌菜卖八毛一斤。也就是说,卖出一斤素拌菜,刨去买菜、调料的成本,大概能赚个六毛。
罗丽萍:“素菜我一般早上拌个十几斤,下午拌个十几斤,大部分时候都能卖完。”
孟箬又在心里算了一笔账,按照罗丽萍的说法,她一天出摊两次,素拌菜一天能卖个二三十斤,鸭货的话估计也就两三斤的样子。
按毛利率来算的话,鸭货和素拌菜其实差不多,都在75%这个样子。
但是呢鸭货卖个四五斤,就能抵上素拌菜二三十斤的赚的钱。
比如同样重量,十斤素拌菜赚六块钱,十斤鸭货却能赚五十块。
“罗妹妹,我来卤,你来卖,咱来强强联手,我保守估计啊,至少是一天净利润上百。”孟箬开始给罗丽萍画饼。
“真的?利润上百?”罗丽萍有些不敢相信道,“利润上百,那就是我现在的两三倍。”
她卖得好的时候,刨去成本一天也就赚个三四十。
随后,罗丽萍又想到一个棘手的问题。
“那孟姐姐,你有想好怎么对付那个摆摊的大婶吗?”罗丽萍问。
孟箬完全没把大婶放在眼里:“对付她还不简单。”
“明天正好是周末我有时间,你一早就过来,咱们去市场买食材,买完食材就现卤,卤完就拉去卖。”
“到时候,让你亲眼看看我怎么对付她。”孟箬勾唇笑道。
第41章对线
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