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之前搞出事的那个店长,就是人事从其他地方挖过来的。
所以相对于直接挖人,还是自己培养出来的人才最好。
但是普通员工可以快速培养成才,但是管理人员就没那么容易培养了。
而且对于管理人员而言,最郁闷的是人才好不容易培养起来了,最后人直接跳槽了。
所以这种时候,苏梅跳了出来,打算投入理想连锁炸鸡的事业那陈理自然是要举双手赞成的。
对于苏梅,陈理自然是无比信任的。
而且苏梅是理想炸鸡的股东,也不存在说什么跳槽不跳槽的。
于是陈理心下一狠直接给苏梅把原本的财务管理规划切换成为了ceo预备役。
而对于苏梅而言,虽然她觉得陈理有当甩手掌柜的嫌疑,可是她却并不是很反感。
说白了~相比大学老师,苏梅更加喜欢如今的这种有些挑战性的工作。
所以最近的苏梅,已经开始逐步接受理想连锁炸鸡的日常管理了。
“店里一切正常,我跟你说xc区那边的店这两周生意特别好。”
“原本还以为开业活动过了之后,那家店的营业额会有一个大幅度的降低。”
“可是没想到这两周过去了,生意还是稳定在了一个很不错的水准上。”
看的出来,理想炸鸡最近的生意的确很不错,而且苏梅在公司的管理上应该也没遇到什么困难。
“既然这家店的生意很好,那你有没有研究一下,这家店的生意为什么会这么好呢?”
陈理一句话就把苏梅给问愣住了。
是啊!这家店的生意为什么会这么好呢?
之前苏梅虽然对这家分店有过比较多的关注,但是理想炸鸡如今的分店实在是太多了,但是管理层却显得并没有那么的专业。
所以苏梅虽然关注到了这家店的生意不错,在所有的分店里排到了前三,可她还真没有仔细研究过为什么!
一家分店的生意好不好~往往和这家店的地理位置,食物品质,服务质量等多方面的因素有关系。
说是这么说可是位置比这家店好的分店也不是没有,那为什么这家店的生意会那么好呢?
食物品质?服务质量?理想炸鸡的员工都是一个“训练营”出来的,即便有些差别,但差距绝对不会太大。
那为什么这家分店,会在刚开业不到一个月的时间里,就跻身成为了所有分店前三名的成绩?
苏梅突然想的愣住了,愣到都忘记发动汽车了。
“别着急,回去慢慢想,你先把我送回去啊!”
陈理有些无语,只好提醒了一句。
“喔喔~!”
苏梅这才惊醒了过来,连忙发动了汽车,可心里的疑问还是没有得到解决,于是一边开车一边问道。
“这家店的生意为什么这么好呢?”
“我之前其实关注过这家店,真要论地理位置和人流量,这家店的数据其实都只能算中等。”
“按照公司的等级划分这家店其实只有三星。”
“可是现在这家店交出的成绩却是五颗星。”
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