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面对有钱人也能做到淡然。
一百万还的赚,慢点赚,饭要慢慢吃,路要慢慢走,好高骛远要不得,所以……
王横决定开个烧烤摊。
这是这几天反复考虑之后做的决定。
烧烤摊成本低,而且只是晚上那一段时间。
还有就是王横的体力好,刀功好,不管是切块,穿肉串这都是他的强项。
可以直接买生肉串,但问题还是那个问题,急什么,就要买大块的羊肉,切肉的快乐不能丢……
今天周六,看看时间已经下午两点。
寝室人都在。
“我想开个烧烤摊,各位有什么好的建议吗?”
“三弟,说真的,你这手艺开烧烤摊浪费,暴殄天物。”张扬满脸可惜。
“二弟,嗯,二哥,那个说点实际的,我们要脚踏实地。”王横说道。
“你这手艺,别人学不来,也不能量产,只能走高价,我之前的那个提议,可以换个法子,比如,谁想吃烤全羊,带着羊来,手工费一万,如果觉得低,可以两万。”张扬想了想认真的说道。
“二哥不食人间烟火,两万块是不是有点太贵了?”王横皱眉。
农村一户人家的一年盈余能有两万都是富裕户。
“三弟,你这个定位就是高消费人群,这样吧,你可以卖便宜,然后我给你说一下画面,第一种,你从早到晚在哪里烤,队伍源源不断,连个能帮你的人都没有。”
“第二种呢,就是你把准备的食材全部卖光,然后还有很长很长队伍。”
张扬说完看着王横。
吃过一次张扬很清楚这个味道的杀伤力有多大。
既然决定,那择日不如撞日,今天开张。
“今晚第一天开张,肯定人不会多,今晚你们在哪里吃烤全羊捧场,不然冷冷清清的很尴尬。”王横笑道。
“这个好这个好,我去搞羊肉,老大,走了。”张扬招呼着宫晟鸣。
张扬这个富二代让王横觉得很舒服,可以交。
走到门口的张扬回头:“晚上让悦然带几个人来怎么样?”
“嫂子来,当然是最好了。”
“得了!”
王横需要熬制料汁,需要买的东邪列出来,然后交给吴彪。
而王横则是琢磨招牌怎么弄。
拿出笔和本子。
烧烤!
一串:()元。
这个先等等,一会需要算算决定价格,不是算成本,而是算多少钱一串能让人不买……
另外接烤全羊订单。
烤全羊。
价格,暂定一万块钱一只,以后可能会涨价,保证好吃。
为了让顾客满意,对食材放心,所以经过深思熟虑这只羊需要顾客自己准备,一个是为了让顾客放心食材,另一个也避免羊的个头大小引起不必要的争执。
写到这里王横停下来想想。
接着往下写,不还价,不接受任何询问,想吃直接下单,提前半天把食材送过来。
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