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董伟摇了摇头:“不不不,如果全都是点贵的菜,破万也不是很忙,快去努力推销吧,争取把我们忙的下不了班!”
“好呀,到时候别恨我就行了!”
韩没没觉得刘默的实力还是很强的,直接插嘴道:“现在这两个大圆桌,一个800多,一个3000多,这就差不多4000了,今晚努力一下说不定还真有可能日万!”
董伟说道:“想把营业额做高,就多推粤菜,粤菜价格贵,客单价高!”
韩没没:“别听他的,多推川菜,川菜做的快,一桌接一桌,来钱快!”
“哈哈,你们也是够了,我两个都推,行了吧!”
刘默回到了大厅不久,房东阿姨那一桌的菜,一已经开始上了,前面的几个开胃小菜之后,第一个上档次的就是北海道鲜卑,鲜贝甜糯搭配着香气四溢,摆盘也特别精致,达到了星级酒店的水平,整个桌子上的叔叔阿姨们都赞不绝口。
“不错啊,这个店的厨师是不是以前在星级酒店干过?”
“绝对的,不然没有这个实力!”
“我跟你们说,星级酒店的水平有的还没有这个高呢,我都很好奇,这样的小店怎么会有这么高档次的菜,真是少有啊!”
当然他们说的全都是上海话,服务员们站在旁边根本听不懂。
直到他们散场了,也没有说过一句刁难服务员或者厨师的话,他们统一让房东阿姨去买单,然后AA制转给她。
房东阿姨拿着一张银行卡来到收银台,说道:“小姑娘,买单!”
收银员左妍拿着账单说道:“一共消费3200元,我们老板说给打8折,就是2560元!”
阿姨很感激地说道:“哦,谢谢!太客气了!”
买完单之后,房东阿姨送那些老同学在门口上出租车走了。
刘默等人在收拾桌子的时候,房东阿姨又回到了店里,对张彦说道:“小张,我有点事情想跟你说一下!”
张彦反问道:“什么事啊?”
“我看你这里好像也没有一个帮你算账的人啊?”房东阿姨四周看了看,确认无误才这么说。
张彦也不否认:“的确,不过我目前好像也不需要人算账的!”
“那怎么行呢,我看啊,你这个店肯定以后会越做越大,一定得找一个财务帮你管管账,你看这样行不行?”房东阿姨热情地说道:“我女儿今年正好研究生毕业了,学的就是会计专业,我想让她在你们店里实习一下,不要工资的,只是锻炼锻炼自己!”
“研究生毕业,在我们这里实习?你不是开玩笑吧,阿姨?”张彦有点不太相信。
阿姨很一本正经地说道:“我刚才已经说过了,你这个店不错,我很看好,我女儿本来打算毕业之后就去他爸爸的公司去做财务的,但是考虑到一点经验都没有,所以先锻炼一下,我保证她不会给你添乱的!”
张彦想了想,反正多一个人,就是多一份返利,万一她女儿真的能够排上用场呢,研究生毕业,实力想必不会太差,到时候可以开一个很高的工资!
反正张彦是不会白嫖的,就算他答应,企业级神豪系统也不答应。
“要来帮忙也可以,不过要按照规矩来!”张彦说道,他很有自己的原则。
阿姨看到张彦的态度,非常开心,她要的就是这种严谨的做事风格,如果只是和普通的20多岁的小青年那样嬉皮笑脸的样子,她反而会觉得不放心。
“好的,你们这边其他员工什么规矩,她就是什么规矩,绝对不例外!”
张彦点了点头,然后又补充了一句:“没错,还有一点,既然在我这里上班,就要发工资,按照她现在的实力,给出相应的酬劳这是必须的,不给钱是不可能的!”
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