手机浏览器扫描二维码访问
第二百九十四章全虾宴准备（第2页）
虽然还没有尝试过虾皮春卷，不过这道菜重点在刀工，只要在清醒的时候处理好食材，最后准备春卷料反而没有太大问题。
“要不试试全虾宴吧？”苏子放提议道。
“我有龙井虾仁、你有虾皮春卷、晓曼有醉虾、沐飞有烤虾、子丹会油爆大虾，凑一桌应该问题不大。”
“可以。”赵晓曼和张子丹表示同意，沐飞也跟着点点头。
“那菜谱？”
“你和晓曼安排，我这边也想想。”
“好！”
孔宴应下开始思考。
到晚上营业结束，孔宴就拉着后厨其他人走到边上。
“我想好了，全虾宴规格定为中档，虽然食材单一，不过可以选用几种河虾、海虾来完成不同的料理，让宴席风味更多，也符合城市名片对外展示的要求。”
“考虑到景陵的餐饮习惯，我觉得可以考虑用地域特征明显的虾料理。”
“初步想到的有虾饼、龙井虾仁、上汤龙虾球、鲜虾炒饭团、虾皮春卷、虾仁蒸蛋、虾仁肠粉、翡翠虾饺、鲜虾白菜汤。”
“还需要配凉菜和甜品。”
“十菜一汤？”
“如果复赛也是一个小时，这个会有点紧张吧？”
苏子放算了下菜品数量，开始思考这个宴席的工程量。
“会卡的比较严，每个人要多做0.2道菜，可以考虑让三个人做最简单的七道，另外两人做四道负责的。”
“醉虾可以做，我重新调整一下，改成适合宴席的凉菜。”
“我这边做醉虾的话，可以省出至少四十分钟，可以再做两到三个炒菜。”
赵晓曼先开口。
“如果难度不大，我差不多也可以做三到四个菜。”
张子丹想了想也跟着说道。
西南第一快刀沐飞一拍胸口：“两道。”
在收获众人的鄙视后毫不尴尬地挠着头：“没办法，滇菜不怎么做虾，只能慢慢学，稳一点比较重要。”
“八道，我们再做三道。”苏子放看了一眼孔宴。
“我只有一道，后面要负责摆盘。”、
“那……我再加两道好了。龙井虾仁做的比较快，我再做一道天妇罗和别的菜好了。”
“天妇罗？”赵晓曼表情有些复杂：“你什么时候学会做这个的？”
“就之前安妍说自己喜欢吃，我特意找了视频学了，虽然还没做，可是理论知识满分！”
苏子放毫不顾忌自己连天妇罗的教程都没看过的事实开始瞎说。
“现在流行把狗骗进来杀了吗？”沐飞嘴里的锅巴瞬间没有味道了。
“好了，孔宴定的菜单我觉得没有大问题，再加一个醉虾、天妇罗，最后再加一个汤就好了。”
“虾籽怎么样？”张子丹突然开口。
“也是虾，但是味道和鲜度都不一样，而且在汤里面会形成很独特的口感，感觉会很不错。”
“如果做芙蓉蛋汤，用虾籽增鲜，味道会很好。”
众人听到这个眼前一亮，全票通过这道料理。
全虾宴正式准备完毕。
你是我的风景招财进宝 本官以德服人 超级药膳师 林辛言小说免费阅读 御界魔尊 夺爱帝少请放手全文免费阅读 夺爱帝少请放手林辛言 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 林辛言宗景灏全文免费阅读 你是我的风景林辛言 林辛言宗景灏 陈浩 你是我的风景林辛言宗景灏 林辛言小说 下八仙 林辛言宗景灏小说 夺爱帝少请放手招财进宝 夺爱帝少请放手 绝代天师 你是我的风景全文免费阅读
深深喜欢你
被迫嫁给姐夫，被男友背叛，身无分文无处可去这么倒霉的三件事，唐乐乐一天全经历了。万般无奈认了命，却惊奇的发现，哎？好像传说中的gay老公也没那么差遇见唐乐乐之前，s市第一钻石王老五墨绍庭以手段狠辣知名，遇见唐乐乐之后，让他名声大噪的，是宠妻如命做我的妻子，你的人生只需要买买买，刷刷刷。唐乐乐，告诉你多少遍，你不需要负责貌美如花，负责吃睡长就可以了！我不想要小孩子，那会分走我老婆对我的爱。听着墨少的胡言乱语，唐乐乐哭笑不得，只能举双手投降...
绝世武圣
世间万物皆听天命，唯有入圣，方能逆天改命，而我刑天便要做那入圣逆命之人。...
万界相亲群
万界相亲单身狗已哭晕...
剑气碎空
少年仗剑走江湖，斩妖邪，清污浊，还世间清明。九尺剑气纵横，谁人能挡，一剑可碎空。...
青玄道主
何谓道主？答十方无影像六道绝行踪。跳出三界外不在五行中。原五百，我会经常在上面跟大家互动的。...
武极战神
九百年前，楚阳从地球来到星武大陆，成就一代战神，天外陨星撞向星武大陆，他以命相救，却被挚爱洛离刺落星空。九百年后，楚阳带着天外陨星重生，此时洛离已是仙尊，受万人敬仰！而他却是星武大陆的绝世魔头，遭世人唾弃！楚阳发下命誓，定用洛离之血，洗出他的清白！要提三尺青锋，让洛离一无所有，拿回九百年前属于他的一切！这世上本无仙，若有，我便是众仙之主！这世上本无神，若有，我便是众神之王！...