手机浏览器扫描二维码访问
任逾歌为两人解惑,“鹌鹑会做成金蟾的模样。”
“鹌鹑变金蟾,可能吗?”黎洛棠不信,坐在一旁看着。
任逾歌灵巧地把鹌鹑整只脱骨,赛西施面露难色,“这个也要脱骨啊?”
她的手气太差了,两道菜都要脱骨,还一道比一道难。
“来吧,小师妹。”任逾歌把小刀递向赛西施。
赛西施硬着头皮上场,都比到这一步了,不能临阵退缩。
五只鹌鹑总算全部把骨头脱了出来,赛西施已满头大汗了,黎洛棠掏出手帕帮她把汗擦掉。
赛西施拿过水发冬菇、冬笋、木耳和瘦猪肉,切成小丁,海米、姜、葱切成末。用绍酒、酱油、盐等将诸料拌匀后,放进炒锅里煸香入味,填进布袋鹌鹑的腹内,用竹签封口备用。
“这是什么?”黎洛棠问道。
“这是牛蛙子。”任逾歌答道。
赛西施用开水将牛蛙子氽熟,青豆烫熟。黄瓜皮切成薄片,充当荷叶,西红杮切成荷瓣状,去瓤洗净,放蒸笼里蒸熟备用。
“这荷花到是成形了。”黎洛棠说道。
赛西施调了个芡汁备用,将炒锅里倒上油,中火烧至六成热,将填好鹌鹑整成金蟾状,入油锅炸至定型后捞出,拔掉竹签,又放进蒸笼里蒸。
“又是炸又是蒸,还真是复杂。”黎洛棠感叹道。
赛西施笑了笑,在任逾歌的教导下,把鱼肉剔下来,剁成细泥,加盐、蛋清,搅成糊装,取一酒杯,在杯中抹一层油,把鱼泥填进去抹平,点缀上青豆。
“糖糖,看,这像不像莲蓬?”任逾歌笑问道。
黎洛棠点点头。
这个用鱼泥和青豆做成的莲蓬,亦放进蒸笼里蒸熟后,倒出来,和蒸熟的荷花一起摆盘。
等鹌鹑蒸熟后,拿出来尾朝里摆在荷花四周,又用黑豆当眼睛,镶在鹌鹑尾部两侧,任逾歌还特意问黎洛棠,“现在是不是像金蟾了?”
“有点啦。”黎洛棠笑道。
赛西施把先前调好的芡汁烧开,撇去浮沫,将白色的扒汁浇在金蟾和荷花上,这道菜可以上桌了。
黎洛棠探头看了看,道:“红黄绿,再加上白汤,颜色搭配好艳丽,造型也美观,现在就看味道如何了?”
这道菜的味道是酥脆鲜嫩,滋味香醇。黎洛棠和赛西施一人吃了两只,任逾歌和唐辰啸一人一只,黎洛棠意犹未尽地道:“施施啊,下回做,不用摆盘,就做金蟾。”
赛西施噗哧一笑,“好。”
歇息了一会,任逾歌带着赛西施和鲁大牛去了神厨门。黎洛棠和唐辰啸,下午就没出来,午睡起来,黎洛棠看小说,唐辰啸在研究《器料》残篇。
申时正,田仕奇从神拳山庄回来了,唐辰啸问道:“洗手宴还办吗?”
“办,三天后。”田仕奇讥笑道。
“我就不参加了,反正我也没收到请柬。”唐辰啸听黎洛棠说过洪宽来找麻烦的事后,就不乐意为洪宽捧这个场。
黎洛棠也道:“我也不去,免得被人赶出来。”
田仕奇叹气,“看来也只有我独自赴宴了。”
衣靖去铸器山庄,现在还没回临安,显然是赶不回了。
《娇棠》无错章节将持续在更新,站内无任何广告,!
(看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
暗刺锋芒月明星稀 娇妻她嫌富爱贫 捡个哑巴是皇帝 全京城都盼着我被休 偶像alpha的漫漫追妻路 穿书之反叛boss太妖孽 铠甲少年 老婆是星主大人 大燕女提刑 霸总今天又被吓哭了 大航海:我真的太凶残! 豪门千金不是人 [综主文野]奇怪的coser增加了! 穿越异世种田忙 谋婚之——前妻 玩主 顾时的玫瑰失忆了 在顾先生怀里撩个火 鬼医倾城:摄政王有喜了 月色缀海[娱乐圈]
杀手穿越平行世界,当教父,建伟业,做大亨!本站为书迷更新穿越做大亨最新章节,查看都怪我刘德华所撰都市言情穿越做大亨的最新章节免费在线阅读。...
殿主,大小姐又离家出走了。没事,过几天就回来了。可是,她带走了殿主的影卫。没关系,随她。她还带走了,您后山的药田。她喜欢,拿走。她还。啰里啰嗦,一起说完。殿主,她是和您的情敌一起走的。那下人只感觉身边一阵风划过。然然,把我也带走,我会做饭,会持家,还养眼。...
清冷自傲的新妻,城府深沉的丈母娘,醉生梦死的老丈人,敢爱敢恨的小姨子amphellipamphellip身有御厨传承的乔智,为了偿还父债,成了陶家女婿。起初只是为了追猎妻子的心,未曾想他逆袭不羁,在饱受冷眼备受争议的压力下,成为弘扬华夏大国美食文化的顶级名厨及餐饮大鳄。各位书友要是觉得大国名厨还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!大国名厨最新章节大国名厨无弹窗大国名厨全文阅读各位书友要是觉得大国名厨还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作为一个吃软饭的赘婿,唐凯一直都不受人待见,处处被人欺负岳母看不起,老婆鄙视,小舅子欺压,情敌羞辱直到有一天,唐凯获得了传承,一代神医横空出世!我要做第一赘婿!...
作者天地大火的经典小说万古绝世废材最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说他是绝世废材,修为七年未进,受尽嘲笑,无意中却觉醒逆天五行体质,便在这以武为尊的世界中,一路披荆斩棘,逆转命运,踏遍十天九地,成就至圣传奇...
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!...