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不过现在,宁边的牧场每年都会种草,收获的草料存储起来。也会有过冬的圈,能防寒挡雪。
宁边的几千人口,本身则主要靠中原购入的粮食生活,也会吃些牛羊奶等。韩家甚至如许多分封在漠南的诸侯一样,还从南面的中原地区购入高粱、大豆等饲料。
甚至会买中原的一些商家的青储饲料。
韩瑗看着奴隶们正将一头头肥壮的公牛公羊宰杀,满意的点头。
这些该死的奴隶们做事还是挺努力的,不过就是太贵了,买一个不便宜。
今年的活牛羊价格又跌了,如今这个季节,来收牛羊的商人减少了许多,就算收,价格也远不及从前。
直接卖生牛羊给他们,还不如自己屠宰。
这样还能更充分的利用,牛肉可以晒成肉干,加工肉松,也能做成肉罐头。连骨头都能卖,皮可以硝制出售,也可以再加工成皮靴或皮衣。牛毛能做绳子毯子,羊毛则能纺成毛线,卖的更贵。
韩家养的马很少,主要是养牛羊。
马如今不值钱,养起来却花费更高。中原现在不缺马,往马比养牛养羊太不划算。
不过近年中原的奶肉、皮毛等的需求却是越来越大,到了秋后天气凉爽的时候,也是每年草原各地大量向中原贩卖牛羊的时候。
那些经验丰富的牧人,能够一次赶上几千上万的牛羊沿路南下。直接把活的牛羊送到幽州,然后在那里运上船,沿运河南下。或者运到津门,在那里坐海船运到沿海各地。
虽然这样运输牛羊,死亡率不少。
但这些折算在成本中,还是能够接受的。毕竟活的牛羊运到中原地区,还是更受欢迎的。
但让韩瑗不太满意的是他们家的封地离幽州有八百里,这个距离不算远,但相比于其它许多诸侯,这就有些远了。
距离每远一百里,牛羊的收购价格就要跌许多。
都是分封到塞外的诸侯太多了,这些鬼地方,每年降雨很少,干旱少雨,种植粮食是没前途的,只能是办牧场。
可养牛养羊的人多了,什么都降价。
如今一匹普通挽马的出场价,都不到五贯钱。一头壮牛,才卖两贯。就算到了中原,一头牛也不过五贯左右。
过去许多人一辈子都吃不到牛肉,贵族之家也不敢说经常能吃到牛肉。
可是现在,汉京的牛肉,一斤不过二十文钱左右,这个价格低的贩夫走卒都能经常割个半斤一斤牛肉打打牙祭。
光靠牧场,收益是有的,但不算多。
韩家这些年赚钱,主要靠的是他们家的一个地下军工坊。走私铁料过来,然后加工成刀剑铁甲等,再秘密走私到漠北去贩卖,靠着这个,韩家这些年倒也确实还算赚的不少。
“公爷,那位刘御史又来催税了。”
一名管事过来禀报。
听到御史二字,韩瑗就一脸不快。二十出头的毛小子,乳臭未干,居然也敢天天来找他不痛快。
本来韩瑗对于朝廷来的人,都是例常给他们点好处,然后大家都好。
可是这次来的几个御史,一个个比一个脾气臭。跟茅坑里的石头一样,又臭又硬。
那监军御史天天盯着他的三百卫队。
就三百个人,有什么好盯的?朝廷给他的兵额是三千,但他这封地总共不过几千个人,他要那么多兵做什么?兵不要钱养吗?
就这三百兵,他都是分成几班轮值,然后平时不当值时是他的牧民,要去放牧牛羊的。
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