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第九十二章 唐僧肉（第2页）

不是传世名作，可也已经显露出不错的水平了。他没料到，这个张三郎居然还有这才情。

得瑟了一下后，张超也发觉自己失言了。

人怕出名猪怕壮，自己一直想着低调，怎么今天就管不住这张破嘴呢。还好这首诗只算一般，要不然若是抄上一首苏东坡的传世名作，岂不是要糟。

张超有点尴尬，只得连忙挽救。

“这首是我师父写的，我也觉得好。”

“你师父写的？我听说你师父不是一位隐世高僧吗？”

张超脸不红心不跳，“没错，我师父确实是一位隐世高僧，法号三藏。不过我师父那是一位高僧，他常说酒肉穿肠过，佛祖心中留。修佛修的是心，而不拘泥于形式。正所谓我不入地狱，谁入地狱？”

“酒肉穿肠过，佛祖心中留。我不入地狱，谁入地狱？”李世民默念了一句，觉得很有意思。虽然他并不赞成这两句话，但也不否认能说出这两句话的僧人，定是非常了得的。

“三藏法师果然是个高僧，非比寻常，可惜未能相会。”

“这个肉也是你师父发明的吗？”房玄龄问。

张超点头，反正锅已经推给好个三藏师父了，干脆就都让他背锅了。

“嗯，这道菜以猪肉烹制，名叫唐僧肉。”

“唐僧肉？”一桌人惊讶出声。

“佛经中曾有菩萨舍身伺虎之事，因此师傅便给这道菜取名为唐僧肉。”

“有意思。”

“三藏法师真是高人。”

“唐僧肉，哈哈哈。”

东坡先生对不起你了，以后世上就没有东坡肉了，改叫唐僧肉了。唐僧小朋友，也对不起你了，虽然你还没出生，但唐僧这名已经被我抢注了。

方块的带皮五花肉，张超用自己先前试制出的冰糖和酱油炒出了色，小火慢炖，色香味俱全。加入了葱姜香叶八角等香料，小心焖制，绝对是油而不腻。

“其实猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，能治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。”

张超也不怕把牛皮吹破，这些都是他之前从电脑上记下来的。

反正这东西也算是食补，也吃不坏人。

“猪肉关键还在于烹饪方法，需要加些香料。烹饪的好了，猪肉并不比羊肉差，甚至更美味。”

桌上的一大钵红烧肉已经见底了，李世民筷子夹了个空。

他不由的呵呵笑了笑，“确实化腐朽为神奇啊。”

“小八，再去厨房端一份唐僧肉过来，再来一份东坡肘子。”

抢了东坡肉的名头，张超还算耿直，另一份以东坡命名的菜东坡肘子还是保留了这个名字。

张超给大家的解释是，这道菜是自己师傅一次在山里东坡上做出了来，因此取名东坡肘子。

东坡肘子是整只蹄髈炖烂，成形不烂、油而不腻，绝对是吃货的最爱。

果然，李世民等吃的直呼美味，一只大肘子一会就给吃光了。

崔善福今天也吃的很满意，他没跟李世民他们一桌，而是跟着秦琼、老爹还有郑家人一桌。

席上，崔善福把今天张超和十三娘私下见过面的事说了，当然说的是偶尔情况下的意外相遇，然后重点说到两人都很满意对方。

“既然两人都满意，这自然是最好的，我觉得咱们可以早点把婚期订下，也好让两人早日完婚。”

“早定婚期好，是要早点完婚。”老爹对于这桩婚事是强有力的支持者，自然希望张超能够早点把崔氏女娶回家，这样也省的夜长梦多，毕竟对方是五姓女，秦琼又为张超出了一千两黄金了，老爹可不想出什么意外。

“我看改日不如撞日，大家也都在，就今天把婚期订下来吧。”秦琼做为大媒，也表态了。

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