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第404章（第1页）
宫里的锅子种类极为?丰富，什么菊花锅子、全羊锅子、鸡鸭锅子、舒意锅子、黄羊片锅子。
林林总总，算下来差不多?得有二?十三四种。
但是摇光最?喜欢的反倒是这个什锦锅子。
味道是酸甜辣口儿的，很特别。
宫廷火锅自然?更讲究养生。
不但有普通的食材。
里面还加了天?麻、枸杞、桂圆、冬虫夏草、麦冬等不少中草药。
当?侍候膳食的宫女。
一掀开盖子。
汤底浓郁的香气?便迅速的在屋子飘散开来。
宫女们依次从食盒儿里端出各种蘸料。
葱花儿、蒜末儿、醋、辣椒圈儿、香菜末儿、生姜末儿。
还有调好的芝麻酱。
之后便是切好的羊肉片儿、袍子肉、白片山鸡片儿、鹿尾肉、野鸭脯、鱿鱼卷儿、鲜鱼肉。
这些东西?都是御膳房那边儿刀工师傅们现切的。
御厨的刀工自然?没的说。
几乎每一片儿厚薄都一样，尤其是那羊肉片儿和鲜鱼肉，切得几乎薄如蝉翼。
只?需在锅子里轻轻一烫。
就能入口。
摇光这第一筷子羊肉并没有沾任何的调料。
吃的就是一个鲜嫩多?汁，原汁原味儿。
之后。
宫女们从后面的食盒儿里。
陆陆续续的端出其他的配菜。
酸菜、血肠、白肉、切肚儿、刺龙牙，大叶芹，木耳、笋干儿、豆苗儿。
这些也都洗的干干净净。
整齐的摆在一个个白瓷小碟儿里。
摆满了整个圆桌。
“对了，最?近有什么新鲜事儿么？”
摇光夹了一块煮好的血肠。
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