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第一千五百五十四章 午后时务寻良方（第1页）

“东主，花生被孩子们当零嘴儿吃了，你吃捞拌海参啊？”

坐在门口打瞌睡的宋德揉揉眼睛说道。

他有了自己的大院子，跟胡二娘子快成亲了，李易嫁妆、彩礼俱已准备妥当。

三进的大院子、二层的小楼、缝纫机、两辆自行车、情侣手表。

宋德现在从四品以下的官员不接待，没办法，东主弄了一个天策上将头衔，管事们地位升高。

这可不是宰相门前七品官儿，天策上将可以自己开府，直接任命官员。

什么太子中书舍人、御史中丞、给事中、国子学博士、万年县令、长安县令，归二管事负责。

现在宋德还要代管一下，因为二管事旬信去黄河源头没回来呢。

他此刻守门口，守李隆基、李易、永穆公主。

“烤个鸡架，带点肉，别真给我吃骨头，多喷醋。”

李易不想吃海参，磨牙最好的食物就是吃半天发现没吃到什么东西的那种。

“我也想吃。”永穆公主见别人吃东西，馋！

“我去烤。”李易起身。

“易弟……”李隆基想拦，咱俩喝酒聊天，何须你亲自动手？

李易出去了，找了四个大鸡架，先正常烤，炭火要碎，全敲成小块，升温快。

鸡架放在铁丝的大夹子中，不穿签子，烤出来是完整的架。

刷油，火冲，不能烤煳了，尤其是边角的位置，那里薄，最容易失去水分。

等烤到七分熟，分别处理，两个继续刷油，炭扒拉开一些，不要那么大的火。

另外两个用刷子往上面压白糖，白糖倒在鸡架上，刷子把融化了的糖稀慢慢刷。

刷完一面换另一面，一个鸡架能压进去二两白糖，再喷醋，放一点点孜然和盐，熟了。

正常烤的使劲喷醋、辣椒面、孜然、盐，不刷辣酱。

李易端四个鸡架回来，李隆基菜没吃、酒未动，等他。

永穆公主招呼宫女太监们过来吃，一人能吃几口，鸡大架就大，肉留得多。

四个鸡架，一样分出去一个，李易跟李隆基吃一个。

永穆公主、小兰、小丫头吃一个。

李易先喝口啤酒，打个嗝，伸手从鸡架上往下撕，撕一小片，放在口中咬半口，放下，继续喝酒。

李隆基跟着撕，等吃上，面露疑惑之色：“易弟，还是你烤的鸡架好吃，我上次吃，总觉得别扭。”

“别人给你撕的鸡架？”李易问。

“啊！”李隆基点头。

“烤鸡架最忌讳别人撕，自己撕的时候，知道自己想吃什么，感觉肉多，别人撕好的，吃不到肉。”

李易说出他为什么不撕好了拿过来的原因。

李隆基微微一愣：“确实，又是为何？”

“吃的人以吃为主，为了吃到自己想吃的地方，会把骨头掰断。

撕的人自己不吃，怎么方便怎么撕，从肉的地方撕。

叫撕的人自己吃，他们撕开的位置则不一样。

任何一个行业皆有出类拔萃的人，天赋属于一方面，后天的培养亦重要。

地方官治理所辖，务必要把身子沉下去，不作乱撕鸡架者。”

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