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第 6 章(第2页)

竹笋切丁,春笋的鲜嫩是这个季节的限定。荠菜是开春第一菜,最近田埂上的荠菜还要赶早,晚一点恐怕都要没有了。

野堇菜又叫紫花地丁,是一种紫色的小花,平常人可能还不晓得这个能吃,但是慧娘喜欢。用来煮汤味道也很鲜美。

野菜焯水之后挤开,切碎备用。不大的猪瘦肉切碎成肉沫,磕一个鸡蛋搅打均匀,腌制片刻。

豆干、木耳这些干货也提前泡发切碎。

春卷皮比饺子皮还要薄一点,有饭馆厨子做得好的,春卷皮还能做出透色来,慧娘没这本事,也就是打算和包饺子一样将春卷的馅料包好,成长条形,周围用水淀粉捏合。

春卷可以蒸也可以煎和炸,慧娘的口味偏重,她更喜欢吃煎的,炸春卷又觉得略微腻了。

蒸熟之后就小火慢煎,煎到底部金黄酥脆,咬一口半硬半软,这是慧娘的最爱。

除了春卷,她还熬了香甜的赤豆粥,慧娘不爱喝大米粥,总觉得没滋味。

咸口配甜口,她这么吃的人也是没谁了。

转眼就到了晌午,慧娘总算做好了午饭。

“吃饭啦!”

魏石一上午的成果斐然,已经起了半面墙,听见慧娘喊,他默默放下了手中的工具,进了院子。

慧娘:“你先去洗手吧。”

慧娘的院子里只有一个大水缸,平时都是挑水来用,旁边有好几个木盆,魏石看了一眼,默默用水瓢去水缸舀水了。

他没有打算用慧娘的盆,就准备直接舀水冲着洗,但是当他打开水缸盖子的时候,愣了一下。

“慧、慧娘。”

“咋了?!”慧娘正在煎最后一盘春卷,手忙脚乱的。

“没水了……”

慧娘愣了一下,这才想起来她已经两三天没有去挑水了。

就因为李秋收这破事。

“好吧,你先用旁边那个盆里的,也是干净的,我洗手的。”

魏石转头,看见了。

他用慧娘用过的水洗了手,不知道为什么,他鼻息忽然闻到了一股淡淡的香气。魏石也没有多想,径直将那水浇菜地了。

“吃饭。”慧娘把春卷端上桌。

魏石坐下了。

慧娘把饭菜摆好,忽然看了眼院外,问:“魏石,你在我家吃饭,你不害怕吗?”

魏石不解:“怕什么?”

“我是寡妇,别人会说闲话的。”

魏石顿了一下:“我在意这个,就不会接你家的活。”

慧娘笑了:“也是!”

魏石在村里也是个怪人,他们在这方面倒是有了共性。

魏石看了眼饭桌,忽然奇怪道:“甜粥?”

“嗯对!我不喜欢吃白米粥,没滋味。”

魏石当然不会挑,默默拿起了碗筷。

慧娘也夹了一个春卷,她咬了一口,野菜的汁水都迸了出来,舌尖全是鲜美。她的厨艺算不上好,出嫁之前娘就说过她,纯属混个水饱,所以这会儿偷偷用余光看了眼魏石,想知道他的评价。

可惜,她对面是个石头。

加载神怪模拟器后  男友用我照片网恋之后  香江小警花继承豪门幼崽后  玩家攻略星神怎么了  金缕衣  错加老板微信后  召唤卡牌绑定了哪吒[洪荒封神]  所有人都知道十代目是我孩子爸  马甲拒绝为苏格兰去死  酒厂室友为何那样  开局一个炉子[求生]  [清穿+红楼]乾隆他额娘是锦鲤精  塔防游戏,但欧皇躺赢  末世幼崽的荒野求生之旅  火与花影  离婚之后  重生的大佬赚钱给我花  她漂亮又脆弱[快穿]  御前姝色  满级路人,爽文人生[快穿]  

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