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“走,去看看。”
嬴子锋也不多想,直接让嬴硕在前面带路,准备去美食培训职业技术学校看看情况。
在嬴硕的带领下,嬴子锋一行众人骑马,约莫半个时辰之后就赶到了美食培训职业技术学校所在的地方。
美食培训职业技术学校在帝国大学的北边的一片空地上,就是用砖石围起来一片地方,四四方方,约莫方圆百丈大小。
院子里面,其中北边和西边是一排宿舍,青砖瓦房大通铺,虽然环境简单,但是住人是一点问题都没有的。
在宿舍之中还有配套的卫生间以及洗浴的地方,这学习一天下来浑身油腥味儿,不洗个澡的话那真是不光自己难受,住在一起的其他人也要跟着难受。
除此之外,在东边是学校的仓库,专门用来储存各种食材,可以说是整个学校当中造价最高的地方。
而在南边则是学校的食堂,同时也是学堂,美食培训学校用食堂当学堂,似乎也合情合理。
最后在学校的院子里则是打造了一座座灶台,不论是学习什么方向的烹饪,都可以在这里进行。
而且在每一座灶台上面,戴康还都细心的搭上了一座座棚子,即便是阴天下雨也不会耽搁了学习。
从整体的情况来看,美食培训学校的环境相比起帝国大学而言无疑是要简陋许多的,但是毕竟两者主攻方向不同,美食培训职业学校的学子顶多也就是在学校之中学习两到三个月的时间就毕业了,对于寻常百姓而言,在一个相对普通的环境下住上两三个月的时间自然不会是什么艰辛的事情。
就在嬴子锋四处打量学校的环境和情况的时候,戴康远远地走了过来,热情的行礼道:“学生戴康见过老师。”
嬴子锋转头将目光看向戴康,笑着说道:“戴康,你这动作真不慢啊。”
当初他准备创办四座职业学校,其中服装设计、交通建设以及土木工程的学校虽然都已经完成选址,但是却都还在建设当中,戴康倒好,居然提前别人数月时间就把学校给建好了。
戴康听到嬴子锋的话,憨憨一笑,说道:“我也是想着尽快把这些美食都传授出去,让天底下有更多的人可以吃到这些美食,所以才匆忙完工。”
说着戴康便做出邀请的动作,又道:“老师可以进去看看,有任何不妥的地方尽管指出来,学生一定改正。”
嬴子锋站在院子里,看着那一座座灶台,对戴康问道:“你认为烹饪最重要的事情是什么?”
戴康听到嬴子锋的这个问题,并没有立刻回答,而是认真的思考了一下,才说道:“最重要的是卫生和健康。”
嬴子锋轻轻点头,说道:“你说的没错,最重要的就是卫生和健康,但是你看看这灶台,一个个都在暴露的环境之下,如何保证卫生和健康?”
戴康听到嬴子锋的话,想象着一阵风吹过来,所有食材都沾上一层土的画面,脸色立刻就变了,连忙道:“学生今天就让人在每一座灶台四周搭建围墙,将灶台围起来。”
嬴子锋微微一笑,说道:“这是一个好办法,不过记得围墙不要太高,要在尽最大可能保证干净卫生的同时维持良好的通风。”
戴康连连点头,说道:“学生记下了。”
嬴子锋接着往里面走,又看过宿舍和食堂,都没有发现什么大问题,最后他来到重中之重的仓库,仓库干净整洁,货架分配合理,有专门的地窖,也有专门的冷库,不同食材按照不同的方法进行保存,方方面面都是做到了以当前情况可以做到的极致,即便是嬴子锋也挑不出半点的毛病。
在参观过仓库之后,嬴子锋转头对戴康问道:“这仓库是你亲自监工,按照帝国大学食堂的仓库建造的吧。”
戴康憨憨一笑,挠头道:“学生也知道,仓库很重要,所以就没有发挥自己的想象力,干脆照着帝国大学的食堂仓库搬了过来。”
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