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闻玉兰说的真诚,赵晓婧听完眼眶有些红,只觉感激之情无以为报,遇见闻家真的有种被放在心里的温暖。
“哎谢什么呢,我们都拿你当自己孩子了。”
闻玉兰又拍了拍赵晓婧,想着她年纪轻轻,已经经历了人生的至苦,一个人努力的工作挣扎,内心也十分感叹。
两人又简单聊了几句,看着时间不早,各自告别离开。
赵晓婧转身深呼吸了几下。
不知不觉,中秋节都快到了,上一个过的开心的中秋节已经是七年前了。
妈妈去世后每一年中秋节都是在三姨家度过的。和三姨,表姐,后来表姐结婚又多了表姐夫和孩子,五个人一同吃中饭。
饭桌上并没有温情脉脉的家庭氛围,总是充满着三姨对表姐,表姐对表姐夫的斥责,而她几乎所有时候都只是低头沉默的吃饭。
自表姐结婚之后,吃完中饭表姐一家就匆匆告别,晚上再去男方家里吃饭。而她留下帮忙收拾碗筷,然后和三姨两个人相对无言的再吃一顿晚饭,哪里有团圆的味道呢。
至于今年,她和三姨闹崩,连过不过去吃饭她都很纠结……
……
晚上十一点。赵晓婧在虚拟空间按照耿大姐的配料额外加了桂枝,做出了第一锅茶叶蛋。
味道吃起来确实比不加更好,但蛋黄的味道似乎仍然没进去。
赵晓婧苦思冥想,忽然想起上辈子白眼狼孩子挑食,她在家里煮鹌鹑蛋的技巧。
当时是为了鹌鹑蛋能够更嫩滑,所以在水里加了盐,煮三分钟之后就关了火,然后盖上锅盖焖一会儿,将鹌鹑蛋的黄焖到刚好熟透。
鹌鹑蛋个小又易碎,时不时就会有蛋壳在水煮的过程中就碎了,她都是捞上来自己吃掉。
本来加盐是为了促进收缩,煮熟之后更容易剥壳的,但碎了一部分壳的蛋就会沾上咸味儿,不仅是蛋白,连蛋黄都有。
赵晓婧脑中忽然有了想法,又开始一系列的试验。
不知道试到第几遍,赵晓婧尝着味道终于笑了出来。
“鸡蛋要冷水下锅,盖上盖子,水开后就关火,然后焖五分钟,达到蛋清熟但是蛋黄没熟的状态,再放进茶叶蛋卤子里面卤,这样蛋黄才能进入味道。”赵晓婧一拍手掌,自言自语的总结。
【叮~】
【经过系统评估,目前厨娘等级:12(低级,就那样的菜鸟,满级为100),本次升级获得系统金币x100,现金x200】
嗯?研究个茶叶蛋也能升级?这真是功夫不负有心人啊!
手机到账提醒马上响起,赵晓婧整个人喜笑颜开。
工资今天也发了,再加上系统奖励的这200块钱,又是8500到手了!
不算炸串的流动资金,存下来的钱已经有2.5万了,距离还清借款还剩5.5万!
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