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“不用选日子,你们要做的就是准备好充足的原料和充沛的精力。”
宋光辉一脸笃定,全国首家奶茶店,这生意肯定爆火,毕竟他不是在趟着石头过河,而是在复刻前一世的爆火生意模式,之前的摊车算是牛刀小试,接下来的奶茶店和仓储公司,才是将这项爆火生意全面铺开的根本。
李小乐说道:“放心吧辉哥,按你之前说的我已经提前招聘了十个员工,也都培训过了,就是明天开业他们都能轻松上岗。”
宋光辉点了点头:“原料供应这点最重要,一定要牢牢把控住数量。”
“没问题,修杰这边会派人盯着后台操作间,随时补充原料。”
“不,我的意思是,定量销售,懂吗?”
“定量销售?”
许
修杰等人皆是一脸懵逼的看着宋光辉。
定量销售的字面意思好懂,就是定个数量出来,卖完就没了。
可这是为什么呀?
第一天开业就准备不充足,那后续还怎么开展工作?
宋光辉见众人一脸不解,这才解释道:“要打响清凉一夏的品牌知名度,首先要做的就是要给人营造一种供不应求的假象,当然,在定量结束后,可以打出免费赠送一百杯的噱头,但要等到第二天才能兑现。”
虽然在此之前,四辆摊车已经将清凉一夏的品牌最大程度上打响出去,但影响力还是太微弱了,毕竟摆摊在人们眼里,哪怕在是赚钱,也始终不能算是高大上的生意。
所以要想让清凉一夏快速形成一个品牌效应,让更多的加盟商上门洽谈,就必须先将这个品牌给立起来。
饥饿营销,就是为了在最短时间内,将清凉一夏这四个字,经过人们的口口相传,尽可能的将品牌影响力扩散出去。
要知道,这个年代没有互联网,没有手机,除了满街贴传单就是登报打广告,要想逼格再高一点,那就上电视台打广告。
满街贴小广告不仅影响市容,更无形中降低了品牌形象,登报打广告不仅费用高昂,而且人群覆盖面基本不会有多少潜在消
费者,要知道喜欢看报的人里头,年轻人可没有多少。
至于电视台打广告,除去费用高昂以外,各种资质的审核便通过不了,所以,宋光辉才会决定用最简单的方式,进行品牌宣传。
许修杰恍然大悟般说道:“明天是周末,财富广场又是年轻人聚集之地,选择这时候开业,必然会涌入一大批年轻人,他们喝过奶茶以后,我敢保证就会是行走的活招牌。”
李小乐也反应了过来:“特别是免费一百杯,领到名额的人第二天肯定会早早前来,还有可能会带动他们身边更多的人一起前来。”
宋光辉点点头,说道:“这免费名额尽可能赠送给没喝到的进店顾客,另外再对外散出消息,第二天最先进店的百名顾客免费赠送一杯奶茶和冷饮,无形中就能调动更多人的积极性。”
“妙啊!”
许修杰说道:“两百杯奶茶就等于是做了两百个流动广告牌,这活动要是多做几天,我们这清凉一夏的影响力估计能覆盖整个榕城了。”
李小乐等人本来还在发愁如何做宣传,现在宋光辉一个定量销售外加免费赠送的噱头,直接就将宣传问题给解决了。
最重要的是,这个宣传费用和报纸或者电视台广告费比起来,简直可以忽略不计了。
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