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穷则独善其身,达则兼济天下!凌筱雅如今还属于穷人的行列,可她也已经尽可能的为天下百姓着想了,嗯,她也觉得穿越女也是该做点事业出来的!那她为全国百姓改善伙食应该也能算是一个壮举了吧!
凌筱雅美滋滋的在心里想着!
(你当人家穿越女像你一样没出息,就弄个小小的猪下水就以为很了不起啊!)
”你刚才说的,我没有记清楚,你赶紧再说一遍,我立马记下来!“
吴高升一想到这猪下水的方子,关系到他以后的前途,他浑身的血液几乎都沸腾了!看着那一锅卤味,简直就像是灰太狼看到美丽的喜羊羊一般!
凌筱雅的嘴角一抽,果然只要提到仕途经济,吴高升就立马像吃了兴奋剂一样。
”等等!你再等一段日子。等这些猪下水卖火了,你再将这方子献上去。这献东西,也是要抓准时机。“
”对!对!对!你说的对。“
吴高升不自觉的将凌筱雅的话当做了真知灼见。几乎是下意识的遵从。
卤东西是要一段时间的,所以凌筱雅就指导朱瘦子和张黑子制作猪血。
猪血是很容易制作,只要加入一些盐,然后等着猪血自然凝固,然后化成一小块一小块,最后再直接倒入热开水锅中,这样猪血就做好了。
”这猪血要不要也一起献给冯县令?“
如今吴高升多年脑子里,没有其他东西,有的那就是他未来的前途。
”猪血?其实我也挺怀疑的,到底要不要献上去。你说,西漠人就茹毛饮血,如今咱们也弄了血来吃,这会不会被人说啊!“
毕竟人言可畏,凌筱雅可是一点都不怀疑,有些人就是喜欢没事找事干,一点点鸡毛蒜皮的事情,他都能给你扯出一堆的错误!
”没错!这猪血绝对不能献上去。咱们自己做来卖就行了。“
吴高升原本还想着将猪血献上去,可一听凌筱雅的话,就顿时打消了。
凌筱雅忍不住撇了撇嘴,话说她也就是这么随便说一句罢了,这人有必要这么紧张。
凌筱雅又教了朱瘦子和张黑子如何做木耳还有蘑菇。
”凌姑娘,这黑不溜秋的东西,你确定真的能吃?“
朱瘦子和张黑子都恨怀疑,毕竟这东西谁都没有见过,还这么黑,别是有毒吧!
朱瘦子和张黑子的表情实在是太明显了,凌筱雅开口解释,”两位放心吧,这是木耳。绝对是没有毒的,很多人都吃过,没有任何问题。“
”可这东西,我见过有人上山采过吃,最后有人吃了它中毒!“
张黑子在看到凌筱雅拿出的木耳的时候,忍不住开口说道。
”这东西有毒!可我上次也吃过啊!“
吴高升顿时有些害怕了,这什么蘑菇竟然有毒啊!他也吃过,那他——
”没错,蘑菇是分有毒和没毒的。我知道该如何分辨这有毒和没毒的蘑菇,你就别这么大惊小怪了。“
凌筱雅没好气的看了一眼吴高升。话说,你老是这么一惊一乍的,你妈妈知道吗?
”凌姑娘这蘑菇该如何分辨有毒没毒?“显然张黑子对这种新鲜的食物很感兴趣。
凌筱雅没有藏私,将自己知道的,一五一十的说了出来,”毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块,无毒蘑菇很少有菌环。观察蘑菇的毒性,我们还可以从颜色和气味着手。毒蘑菇大多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等色,无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。而且呢,毒蘑菇有土豆或萝卜味;无毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味,这些是可以直观观察地到的。我们还可以动手看看它的分泌物,将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,蘑菇撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,撕断后在空气中易变色。“
”没想到就一个蘑菇,居然还有这么多的学问。“
张黑子是真心觉得自己今天长见识了。忍不住连连点头。
凌筱雅给他们介绍好蘑菇以后,就开始教朱瘦子和张黑子做菜。
等凌筱雅教好了,这卤味也卤的差不多了。
猪血此时也制作成功了,猪血倒是很好做菜。跟菜混在一起炒,或者弄火锅来吃,这都是不错的选择。
火锅?对了,冬天的时候,还真可以弄火锅来吃!这猪血用来涮火锅,那可是美哒哒的!
”凌姑娘,冒昧问一句,你是从哪里知道这么多菜的方子?我——“
张黑子一张黝黑的脸颇有些激动的看着凌筱雅。
话说,他能不激动嘛!就这么一会儿工夫,她在凌筱雅这里,可是学到了不少的新菜式,不仅如此,还认识了这么多新奇的食材!
”这些啊!其实都是我在书上看到的,不过那些书都被我奶奶给烧掉了。“
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