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年年红酒楼是奉贤府城最大最上档次的酒楼,出入的都是些达官贵人,当初和苏家定了每日五百只活鸭的数量。若是赶上哪家有婚丧嫁娶摆流水席面,活鸭的数量要的就更多了。况且,年年后酒楼在各处都有分店,每月要的活鸭数量就近三万只。他们这么临时倒戈的一反悔,让苏桐措手不及,若因此勒令一品堂一天只卖一百只烤鸭,烤鸭店好不容易才打开的市场,便失去了。苏桐为此将自己关在屋子里想了三天,决定将烤鸭店往外县发展,年年红酒楼各县都能开着分店,一品堂也能,甚至她还想在大庆朝都城和各府县都开上。方案敲定以后,她迅速的让柴旺找了一批年轻后生,要那种能说会道的,亲自给他们培训了半个月后,便让他们去各府县跑加盟。烤鸭的大厨不好找,她便不找了,省的找到了还要费力扒拉的培训,直接让店铺仿照现代的经营模式来个加盟。不论哪个地方只要想开烤鸭店,一品堂提供活鸭和培训大厨,各府县的分店每年只需要交给一品堂加盟费二万两银子便可。事情进展的非常顺利,短短的半个月下来,一品堂组建的销售团队就在八个县两个府寻到了加盟商,加盟费用预收了十万两,另外十万两待店铺装修开张后补齐。苏桐提着的一颗心终于放下来了,有了新铺子的加盟,活鸭也不愁卖了,年年红酒楼那边暂且不去理。同样是做吃食生意,竞争是免不了的,客人们吃了苏家的烤鸭,就不能在饱着肚子去酒楼吃酒菜,他们的生意必然不好。日子过得很快,转眼就要入冬了,三个庄子上的稻子已经收割完毕,因扩张生意(三)……苏桐带着柴旺和海华先去了离南坝村较近的杨柳村,当地的佃户和猎户得知新东家来了,便在村口摆了果盘和茶水等着她。因着新东家让养殖鸭子,还要回收鸭蛋和成鸭,村里的佃户们便多了一项收成,对她自然是感激的。所以,苏桐和柴旺等人马车刚到村口,佃户们便争向来拜见,之后又各自说了自家的情况,种了多少田,养了多少鸭子,收成稻米多少,鸭子多少,又介绍了村里的山林和山地的产出。苏桐来之前对杨柳村的情况了解的非常透彻,不但让柴旺给她详细的介绍了一下,还专门写了规划书。如今听到佃户们的说辞和猎户们提出的问题,她心里边有的计较,便按照自己到底规划提出了建议。决定来年春上,整个庄子的田地分两季种粮,只种一季太费田地了。杨柳村的管家姓申,是个样貌精瘦的小老头,特别会说话,对村里的事情知道的也多,见苏桐对田地之事生疏,说什么种两季粮食,非常可笑。整个大庆朝的田地都是种一季稻米,每年四月下殃,十月收成,哪里有种两季的。苏桐不动声色的将申管家的举动看在眼里,她是东家,她说能种两季就能种两季,在她面前耍奸的肯定是不能的。上辈子她虽然不是农家女,但对田里的农作物还是不陌生的,尤其是大棚种菜。奉贤府城管辖的四个县因为靠近山里,天气阴冷,确实不太适合种植两季,但着并不妨碍尝试,万事开头难,慢慢来,她写下的那些计划书,都能实现了。经过一番口舌之争,申管家见苏桐言辞有理,说的头头是道,且账目之间问的也精明,并不是那种大门不出二门不迈的大小姐,也不好糊弄。当下也不敢嘴硬了,收起了轻视之心,打起精神,老老实实的将杨柳村的情况给她详细的介绍了一遍。苏桐听申管家说完杨柳村的地势,还有猎户们说的山林情况,便跟着他们去山林了转了转,查看地形和林木情况。深秋的季节,落叶层层,红黄相间,分外美丽,几个人行走在山道上,那林间野兔、野鸡跑来跳去,很是肥硕。苏桐不禁感慨,这个村子可比松江村好多了,出门便能猎得野味,还没有人争抢,跟松江孙比起来,可谓是一个天上一个地下。想到三年前苏家在松江村里的苦日子,那真是一眼难尽啊,想到此,她转头看了申管家一眼问道:“此处山林的野味到是肥硕。”
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