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按理来说,看得多吃得多,加上平日里学习到的各种西餐知识,要想制作一道三文鱼料理应该不难。
可现在,范小冰竟然是14位选手中,表现最差的一位。
这着实出乎预料!
有选手疑惑惋惜范小冰的发挥失常,也有选手暗自庆幸松了一口气,刘一帆接着讲述做出这个结论的原因。
“这道菜的酱汁很恐怖,不仅发暗发黑还黏黏糊糊一团,就像是一堆呕吐物,三文鱼煎制得太过火,成了硬邦邦的一坨,还有你旁边配的那个小蛋糕,我们虽然都不知道你想表达什么意思,但是我们都觉得,用青笋和草莓做出来的蛋糕,真的是非常丑。”
刘一帆点的评非常到位,言词也非常的犀利,完全没有给任何的情面。
范小冰很酸涩的笑着摇了摇头,似乎对这个答案并没有意外,她知道自己是因为过早的制作了三文鱼,导致后面已经凉了,不得不放到微波炉中去加热。
结果三文鱼的反攻打乱了节奏,让她的烹调过程显得手忙脚乱。
放入微波炉中的三文鱼,加热时间多调了两分钟,导致不仅三文鱼熟过头,上面的酱汁也被烤得有点糊。
尽管她很想换掉上面的酱汁,可时间已经只剩下五分钟,完全就来不及了。
“范小冰,你已经进入了待定席,请暂时离开烹饪区,下一场比赛你不需要参加,先到二楼等待接下来的pk加赛。”
听到曹柯凡的话,范小冰深吸了一口气缓缓吐掉,朝钟美琪、梅涛等人挥了挥手,离开烹饪区走上了二楼。
“加油,范姐,你还有机会,pk赛肯定难不倒你。”谢清风和范小冰同样是在二楼,可俩人却是同路不同命,他也只能在精神上给范小冰打气加油。
“放心吧,你范姐我可没有这么脆弱,待定席而已,没什么大不了的。”范小冰的性格大大咧咧,虽然会忽略细节出现问题,但是心态上倒也比其他选手更放得开。
谢清风和范小冰在二楼聊天,下面剩下的13位选手没有了压力,只剩下最后最佳选手的期待。
“第一位我们觉得很不错的选手,他的料理完全可以说是一流菜肴,复杂的烹调方法并没有限制他的发挥,他就是……杨魏。”
刘一帆指向杨魏勾了勾手:“恭喜,干的不错,端着你的料理上来吧。”
杨魏成为三位最佳选手之一,所有人都不觉得意外,毕竟他在西式烹调方面的实力摆在那,在先决条件上就领先所有选手。
等杨魏把菜品端上来,摆放在前方的试菜台上,摄像机镜头跟上去特写,刘一帆从台子下方拿出一副刀叉说道:“先描述一下你的这道菜。”
“我用了三种方法来做这道三文鱼花式拼盘,它们分别是精选香煎三文鱼、腌熏三文鱼,碳烤三文鱼,每一道都有不同的口味。”杨魏没有复杂的讲述制作过程,仅仅只是对三道菜做了精炼的描述。
刘一帆在听的同时,已经拿着刀叉开始试菜,三种做法的三文鱼各切一小块,逐一放到口中品尝。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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