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“嗯!能,太能了,我都多长时间没吃到,你做的谭家菜了。”
“爸,你给我讲讲,这桌菜,都叫什么名堂。”何雨柱迫不及待的询问道。
看傻柱好奇,何大清也起了买弄到心思。
“那我就说说。”说些指向第一道菜。
“这叫,黄焖翅子,先以“叉烧肉”、“红烧鸭肝”、“蒜蓉干贝”、“五香鱼”、“软炸鸡”、“烤香肠”等为酒菜,上好的绍兴黄酒饮到二成之后,再品这道“黄焖鱼翅”,感觉尤佳。”
“但是条件有限,咱们直接吃主菜,但是上好的绍兴黄我准备了。”
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“这第二道菜是清汤燕菜,这是葱烧海参,草菇蒸鸡,虾子茭白,清蒸鲈鱼,银耳汤,核桃酪。”
“拿这八道菜作为今天的主菜。”
“像这个东坡肘子,酸辣乌鱼蛋,九转大肠,油爆双脆,爆炒腰花,卤牛肉,扒鸡,还有这红烧大鲤鱼,再加上这八道菜,一共十六道大菜,组成今天这桌年夜饭。”
“噢!爸,那这有什么讲究吗?”
“傻儿子,做谭家菜,是因为你岳母,就是谭家菜的传人。”
“知道吗?做这几道菜正合适。”
“行了,别问了,咱们可席吧!”
“柱子,赶紧给你岳父倒酒。”
娄晓娥听着我跟傻柱的话,小脸红的都快,红到脖子上去了。目光中,带着不好意思,现在已经不敢看何雨柱了。
端起酒杯。“亲家,招待不周,你们多海涵,这第一杯,我敬你。”说完,一饮而尽。
娄振华见我喝了,也把酒干了。
酒过三巡之后,娄振华询问起,我这边婚事准备的情况。
“亲家,不瞒你说,一切都很顺利。”
“就等着,年后新房收拾完,选个黄道吉日,给柱子,晓娥操办婚礼了。”
“大清,那行,这么说,我们两口子,快喝上姑爷敬的茶了。”
“爸,你说什么呢!多让人难为情啊!”娄晓娥不依着说道。
看着害羞的未来媳妇,何雨柱没心没肺的笑了起来。
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