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第396章 啤酒鱼和醋血鸭（第2页）

“但是我在路上查了查资料，阳朔的好山好水不止滋养人，也滋养鱼！”

“比如说阳朔本地大鲤鱼，活蹦乱跳，鱼肉紧致有弹性，而且没有土腥味，非常好吃，现在我们就去试试！”

叶归在路边走着，找到了一家看起来挺干净的饭店。

他走了进去，一位服务员立刻前来迎接：“您好，请问几位！”

“一位！”

叶归找了一个门口的位置坐了下来，黄豆大的雨水打在地面上，又弹到门口的玻璃上，变成一颗颗小水珠。

水珠又混合在一起变成大水珠，回到地面上。

与它的众多伙伴们汇聚到一起，流到花坛，成为让鲜花茁壮生长的养分。ъitv

“帅哥，您看看要吃什么！”

服务员送上菜单，在菜单上很多菜的后面都写了“缺失”。

“很多菜没有，因为之前的大火物资正在陆续运，估计要三天才能恢复！”

叶归点点头：“我知道，生活不容易啊，就来一份啤酒鱼和醋血鸭，再来一份米饭！”

“好滴，稍等一下！”

服务员记下叶归要吃的菜就离开了。

直播间内，有人问道：“食神大人，醋血鸭是个啥？”

“这个菜我还是第一次听说呢！”

叶归解释道：“其实就是用盛夏上市的子鸭为原材料，然后杀掉鸭子留下血，在鸭血里面加入醋不停地搅拌，防止血液凝固，然后烧鸭子，最后快烧完的时候加入醋血上色，如此一份醋血鸭就完成了！”

“醋血鸭鸭块呈酱色，质地适口，咸鲜微酸，香辣浓郁，回味无穷！”

听着叶归的介绍，直播间的观众们口水直流。

这一道菜听起来，就很好吃和下饭的样子啊！

很快，服务员就把两份菜给端了上来。

啤酒鱼，顾名思义，就是用啤酒烧出来的，所以颜色比较淡，微微发黄。

而醋血鸭里面除了鸭血和醋，还要放老抽生抽等，所以颜色就比较深，还有红辣椒姜片等，隔着屏幕都能够感觉到辣！

为了中和辣味，在里面还有些许的苦瓜。

这看起来倒是温柔了许多。

“您的米饭！”

热气腾腾的米饭非常香，这让几乎饿了两天的叶归食欲大开。

“再帮我上一瓶冰雪碧！”

他对着大家说道：“我先开动了，吃完再告诉大家味道如何！”

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