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“我先说明一下啊,我不老!”
就这么聊着,叶归终于来到了洪崖洞,这儿一共十一层,可以选择电梯,也能够选择楼梯。
在洪崖洞再往前一点,那就是巍峨壮丽的千厮门嘉陵江大桥。
站在桥底看过去,十分壮观!
他现在是在洪崖洞的一层,直接排队进入电梯,来到了顶层。
才来到这儿,叶归闻到了浓烈的火锅香味。
大家果然很热爱火锅啊!
“食神大人,晚上吃火锅不?”
“不了不了,已经吃了一顿火锅了,吃点别的!”
叶归来到顶层之后遇到很多卖小吃的。
烤脑花,凉虾,凉糕应有尽有。
“老板,来一份脑花!”
叶归在这个摊子喊了一声,然后又去隔壁摊子买了一份凉虾。
所谓的凉虾并不是真正的虾子,它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。
“不过凉虾可不是雾都传统的小吃,相传鄂省夷陵南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。到河边才发现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没多久,他昏过了去。”
“在梦里,一个白胡子老者对他说:你不是要虾吗?我教你小伙子忽地醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲喝下,母亲奇迹般苏醒过来。后来,小虾制作方法在民间流传开来,人们称之彭桂花凉虾或孝子凉虾。”
“这个也十分清凉解渴,刚刚我还一身汗,吃了之后舒服多了!”
叶归说着,锡纸上的脑花也逐渐散发出诱人的香味。
老板舀上一勺红油,浇在脑花上,再撒上一点葱花和的芝麻,一份诱人的烤脑花就完成了!
叶归把烤脑花接过来,闻了一下:“各位,这味道,不对劲!”
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