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第56章（第1页）

再想想，还是决定先不要把这件事情告诉岛上其他人，先让大家把年好好地过了再说。

因为东海被视为极不安全的所在，出于保护岛民后代的目的，按照楚家不成文的规矩，成年男子结婚后，妻儿都不会在岛上生活，而是分别居住在沿岸的村庄里，有家室的几十个汉子，平时都是轮流一个月回家一趟看望妻小。而楚家的本家人，则是不论男女都要与东海岛共存亡，一生都生活在岛上。

因为过年，有家室妻小的人都被赶回去和老婆孩子过年去了，岛上除了平日里四个做饭的老妈妈，女子就剩下宝瑞和孟郦歌，还有楚家的一个婶子，这样一来，给岛上三百多号人张罗一顿象样的年饭这样艰巨的任务就落在了七个女子身上。

楚家在东海虽是三百年不倒，但一切吃住行加上武力配备都是靠自己。自家的产业，从农田米行再到造船厂，基本都是为了自给自足，看起来家大业大，实际却不是那么回事。在岛上也是靠山吃山靠水吃水，上上下下的生活都和普通百姓一样清苦，一年四季吃的大多就是海里不要本钱的鱼，还有酱菜之类，岛上养的牲畜，也是过大节庆祝用，平时要换点口味，也是定期从沿岸城市补充一些肉类而已。

为了让大家吃上一顿象样的年饭，宝瑞很早就开始调动岛上人的热情，大肆准备，自己则费尽心思研究菜式。东海的位置，临近浙江、福建、广东三地，岛上的人，也说不清楚吃惯什么口味，这三地的菜式又相似的清淡，宝瑞他们住了一个多月就觉得嘴里没味了，她就一心想着要弄点味道出来。

难得的晴天，年三十这天下午，寨子里，楚家堡大门前，那张直径丈宽的大桌就摆在正中，大大小小的桌子摆成流水席绕了一圈，上面设了机巧，众人看了均觉得新奇，却猜不出作用。刚到酉时就支起了几口大铜锅，一时间飘香四溢，岛上众人都好奇不已，但是宝瑞早就安排了那几个大力汉子看锅，谁也不许揭开来看。

天一暗下来开饭的大钟就敲得当当响，岛上的居民早已按捺不住地聚拢过来，立即被人指引着绕着流水席而坐，楚家本家人和岛上的长者则坐的中间大桌。被宝瑞点名打下手的帮手们在众目睽睽之下捧着一口口锅子鱼贯而出，又一样样摆放在桌面平铺的革带之上，流水席的一头站着一人，轻轻转动滚轮，桌上摆放的锅子就顺着革带，依着流水席摆放的大圈绕着动了起来，每个坐在酒席两边的人都惊奇地看着不同的锅子在自己面前经过。

众人不由将好奇的目光都投在今天穿着红色夹袄一身喜气的宝瑞身上，宝瑞却笑吟吟的不语。一旁的郦歌则是得意万分，主动出来解释，这个机巧是和造船师傅们一起研究出来的，利用小滚轮拉动革带移动，虽然是简单的小机关，但用在吃上，真是别有新意。

岛上温度因为海洋性气候的关系，不算冷，但是食物还是容易变凉，要是按照平素的吃法，食物摆上没多久就要凉了，而且菜式也不能太多，宝瑞就是借鉴了自助餐的形式，条件的限制没办法在每个锅子下面做小火炉加热，但是场内支起的大锅都设了炉火，随时可以将变凉的食物取来加热，也算弥补了不足。

郦歌一番解释下来，众人都喜形于色，直叹巧妙。

向楚不返望去，郦歌笑道：&ldo;请大楚哥哥下令开宴吧。&rdo;年夜饭，没有家主的示意是与礼不合的。

楚不返扬下大掌：&ldo;年饭，大家热闹吃一顿，不必拘束，开席吧。&rdo;

郦歌闻言，便依次将革带上的锅子掀开盖来，各式各样浓郁的香味在鼻息间流窜，引人垂涎，再看看那些锅中食物，都冒着腾腾热气，令人食指大动。

再揭开那几口巨大的铜锅子，大米和腊肉交织的浓浓甜香随着热气蒸腾起来，一说这是主食，众人都抵挡不住诱惑排着队到临近的锅子盛饭，待家主示意动筷，就开始大嚼起来，对着美味赞不绝口。郦歌又得意地介绍，这几大锅饭是用地薯、腊肉混在大米中闷制而成，地薯的甜香混合着大米的香味，腊肉的肉香和油脂闷在锅里，渗透到大米中，香甜不油腻，冬日吃起来尤其暖人。

再回头说说那些大杂菜锅，底料竟然是用最廉价的芋蒙腌渍成酸味后，混着肉汤鸡汤制成的，在肉类家禽不多的情况下，吃普通的杂菜也能吃出味道来，酸鲜的味道更是开胃。

众人面前都倒了岛上自制的枸己酒和姜酒，冬天热身补血最为适宜，吃得高兴，气氛也活跃起来。

岛上就瑞童和瑞凡两个小孩子，在吃饭的时候真正显露出童真来，边吃边满场追着转动的锅子跑，不时还大叫&ldo;转慢些，还没夹上呢&rdo;，然后还不忘抱怨娘亲在无缘谷都没给他们弄过这样好吃的东西。

大家吃得高兴，就有人用闽语唱起了歌谣，在场几乎都是男人，齐声应和起来就有如海浪抚岸一样沉稳有力。楚不及见妖刀、郦歌等人不识闽语，便为他们解释歌中所唱的涵义：

人说闽人是门里一条虫，

不出家门则不能成龙。

我们依海而居，

浅水成虾，

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