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第344章(第2页)

在开放加盟之前,思甜公司还需要先成立招商部和运营部。

招商部负责寻找加盟商,运营部负责帮加盟商管理门店。

只要招商顺利,届时,思甜的门店铺设起来绝对比赛西莉亚快。

到时候思甜烘焙坊的门店,就不仅是在申市铺设,而是全省范围铺设。

第106章贷款都要买

趁着赛西莉亚受影响的这段时间,孟箬又开了两家新店。

目前思甜烘焙坊街边店有十二家,形象店一家。

开店期间,公司成立了品牌营销部丶招商部和运营部。

品牌营销部的负责人是黄苓,品牌部下面的设计组由卢珊担任主管。

是的,她出高价把黄苓和卢珊从GG公司那边挖过来了。

各部门一完善,孟箬就放出思甜烘焙坊开放加盟的消息。

她一点不怕赛西莉亚会模仿或抄袭思甜的加盟方式。

首先赛西莉亚方估计并不清楚门店加盟的底层逻辑,其次,任何事都有它的双面性。

加盟也一样。

开放加盟是品牌快速扩张的一种手段,但同时也意味着管理难度的加大。

加盟店不像直营店,直营店的背后是企业,企业为了长远发展,相比一时的利益会更在意品牌在消费者心目中的形象。

所以公司为了品牌的发展会策略性地牺牲一下门店的利益。

但加盟店就不一样了,加盟店的背后是加盟商,加盟商开店的目的是为了赚钱,所以相比品牌,他们更在意利益。

他们才不管什么品牌,他们只在乎赚不赚钱。

因此不少加盟商为了利益,时常会做出不惜损害品牌的事。

比如随意加价,比如偷工减料等等。

为了规避日后发生类似的状况,孟箬决定采用不那么常见的加盟方式。

加盟商与公司为合作模式,加盟商只需要出钱,管理经营全权交由思甜这边。

后世,最常见的加盟方式是另一种,同样是加盟商出钱,但公司只提供门店装修丶设备丶供应链以及前期培训。

至于门店后期的营运及管理则由加盟商自己负责,这就导致了营运和管理的不规范。

也会加大加盟门店的闭店率。

而孟箬的这种加盟方式则是全权负责运营和管理,以及门店的盈亏。

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