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她还留一点牛肉丸,又在等贺东升的时候,在酒楼的厨房里做了一些猪肉丸。
牛杂锅里,有牛肉丸,鱼丸,猪肉丸,入味的清甜的萝卜,还有涮了就吃的牛百叶,真正是让贺东升和福叔吃到停不下来。
“丫头,这个牛杂锅最是好吃,当然,我也不是说其他几道菜就不好吃。只是,这个牛杂锅真的太让人惊艳了。”
福叔知道早上吃太多肉不好,但太好吃了,他顾不了那么多。
贺东升从牛杂锅里盛了半碗汤,喝了一口,点点头,“真的很不错!就连汤汁,也是非常美味,完全没有牛肠的异味。另外几道菜,也是下饭下酒的好菜,好!还有这三种肉丸子,除了鱼丸,另外两种是?”
沈明珠应道:“牛肉丸,猪肉丸。”
贺东升听后点头,“我倒也听说昨天晚上有人杀牛。”
“正是我夫君一个同窗的舅舅在卖,我们碰巧遇上了。”沈明珠知道蒋宸赶时间,便直接问:“贺大哥,两头牛的牛肠牛肚都在我们那,量是挺多的,但是,你这还有七天才开张,这食材怕是用不上了。
我今日过来,一是想先问问你们的意思,这些食材要不要?二是你们不需要,我就自己摆摊卖牛杂。提前说一声,明明白白的,便不会出现什么误会。
贺大哥请放心!只要是与你合作的菜,我就不可能在外卖相同的东西,一定会保证酒楼的权益。”
闻言,贺东升笑了。
“沈小妹如此磊落,我又怎会小人之心呢。你说的没错,离开张日还有这么多天,把食材留到那一天,肯定是不行的,但这么好的东西,我也不想错过。这样吧,东西我全要了,菜谱我也要,等一下我就派马车跟你们回一趟,带上食材,你再走一趟如何?”
沈明珠也爽快,连价格都没问就直接应下,“好!那我们就先告辞,晚点见!”
贺东升起来,“我送送你们,福叔,让人去办。”
“是,少东家。”
福叔匆匆去安排,让人赶马车送他们回下围村,再把人和食材接过来。
家里每个人都有事要忙,早上还有村民送鱼过来,第二趟就沈明珠一人过去,除了给菜谱,她还要手把手的教几位大厨。
……
蒋宸兄弟三人来到上围村沈家时,沈大嫂早就站在院门口瞭望着,见他们来了,这才暗松了一口气,脸上绽开笑容招呼。
“妹夫,亲家兄弟,你们可算是来了。我还以为,今天又有什么事忙得不可开交,又要改期了呢。”
蒋宸笑道:“昨天是真有事,而且,我们也惦记着大嫂备的那些好吃的。”
闻言,沈大嫂的心就滴血。
昨天就备了吃的,人没来,她就放起来等今天再吃。
快下蛋的母鸡,猪肉,酒,今天的午饭,他们沈家四房谁都不愿出,商量着商量着,险些打起架来了。最后是费用四家平分,这才堪堪了事。
蒋宸瞧着她脸色不大好,就问:“大嫂是没准备?”
“准备了准备了。”沈大嫂笑着道:“你都开口了,我们怎么好意思不备呢?”
蒋宸顿足,偏头看她,目光凉得让沈大嫂的心都提了起来,沈大嫂咬咬唇,略略不安的问:“妹夫,这是怎么了?大嫂说错什么话了?”
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