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当然,那是以后的事情,现在有个台球厅就足够了,这年头,台球比网吧还火,毕竟便宜,普及度也高。
……
第四天,超市的销售额来了个跳水式下降。
一天下来,总销售额堪堪超过十万块,跌幅惊人。
徐杨的三叔慌的脸都白了,一天都没顾得上吃饭,晚上算账的时候结结巴巴的问:“徐杨,真,真没问题吗?”
“没问题,正常情况,咱们镇子就这么大规模,又是刚开业,头三天优惠幅度又那么大,第四天的销售额不降才怪呢。”
“可是,这也降的太厉害了吧?”
“不不不,不厉害,相反,比我预料的要好,开业前三天的优惠幅度那么大,第四天还能有超过十万块的营业额,这说明很多人已经习惯和接受了天天超市的存在,等开业优惠带来的销售热潮过去之后,销售额会自然而然的回升,逢年过节,还会爆个小高潮,不出意外,日均流水会保持在二十万左右。”
“才,才二十万?”
“才二十万?”徐杨忍不住笑出声来,“三爹,你是不是对二十万有什么误解?咱们一个乡镇级别的超市,日均流水二十万,已经相当了不起了好嘛,搁市区也能超过许多大超市了,一天二十万,一年就是小八百万,按照百分之十的利润计算,一年也有八十万的纯利润,何况,超市的利润绝对不止十个百分点,一般情况下都在百分之二十甚至百分之三十以上。”
他三叔稍微松了一口气,“还是有点心虚,怕给你搞黄了。”
“黄不了,就算黄了也没事儿,天塌了有个高的撑着,没有问题。”
“那,那就这样?”
“对,按部就班就行,不过元旦过了就是年,该准备年货了,一个丰年能抵淡季好几个月,千万要做好。”
“我知道,糖、瓜子、花生、鞭炮、零食、水果、方便面、果汁类饮品以及冬装、家电等等。”
“品类就是这些品类,价格方面要平民化,但质量绝对不能含糊,尤其是食品,一定要严格把关,没问题人家都会找问题,何况真有问题,一旦吃坏一个人的肚子,咱们可能就会失去一个村的顾客,严重点,闹出人命来,咱们只有关门大吉一条路,现在刚开业,质检品控方面的人手不足,你必须多操心,那些不卫生的东西,再便宜也不能碰。”
“我记住了。”
“还有安全方面,尤其是鞭炮类,专门划分出一个危险品仓储室,一定要远离人群,再安排两个人重点看守,另外再多买几个灭火器,最好能确保现场工作人员人手一瓶,闲下来的时候,再做一些消防演练,反正食品安全和消防安全问题千万千万不能松懈,再怎么重视都不为过。”
“用得着那么夸张吗?”
“不夸张,真出了安全问题,那就不是赔钱的事儿了,要承担刑事责任的。”
“真的假的?”
“真的,赚多少钱就要承担多大的风险,这世界其实很公平,尤其是咱们这种没什么背景的人,要承担各种层面的风险,容不得丝毫大意,人家不查是人家的事儿,但人家要查的时候,咱们必须经得起各种检查。”
“要不找你姑父上下打点打点?”
“打点是必须的,但打点只是为了确保咱们不被其他人搞,而不是为了让咱们搞歪门邪道,想做大做强,只能提升自己的软硬实力,而不是靠打点。”
“行,都听你的。”
徐杨忽然一拍脑袋,“我姑父那天说找我有事儿,结果我给忘了,三爹,镇上这边就交给你了,我赶紧回屯城,另外,我的联考成绩估计也该出来了。”
“考得怎么样?”
“没问题,只是不知道具体分数而已。”
“加油,争取考个好大学。”
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