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“我跟你一起去。”
方子晨跟上,乖仔也跑过去:“乖仔也去,乖仔给爹爹帮忙。”
两盘肉实打实的多,他们三人肯定吃不完,赵哥儿犹豫了会说:“肉很多,我······我想给刘婶家送点过去。”
前几天他买了些棉花回来,让刘婶帮着做张被子,给银子,刘婶也不要,他送点肉过去,还还礼。
“你看着办啊!”
方子晨无所谓,他现在已经不馋猪肉了:“留着点够我们三吃就行,你们要是喜欢吃,以后我再给你们带回来。”
赵哥儿来的时候刘婶家正在做菜,见他带了肉来,忙推拒说不要。
赵哥儿说:“都是从夫君从楼里打包回来的,我们没花银子,他现在不太爱吃肉,我和乖仔也吃不了那么多,留着也是坏。”
这般刘婶和周哥儿才收下。
周哥儿没什么手艺,或者说生活水平有限,来来回回就是炒白菜煮白菜,偶尔买了肉,那也是跟着菜一直煮,菜沾个油水,会好吃很多。
家家户户大多如此,没什么手艺可言。
赵哥儿两盆肉都带了一大半,周哥儿混在一起加热,盛出来后满满一大盘,香味飘出十里不止。
隔壁家的大娘闻着味出来,趴在周哥儿家院子上,吞着口水,问:“周哥儿,你家今儿煮了什么啊?这般香。”
她刚吃饱饭,闻着这味儿,又感觉饿了。
周哥儿回答:“方子晨在楼里带了点肉回来,赵哥儿就给我家送了一些。”
“这样啊!”
大娘目光落在他手中那盘快冒尖儿的肉上,不自觉咽了口口水。
方子晨真是顶顶出息了,每个月三两银子还不算,还能带肉,大娘有些羡慕。
葱油鸡一整只,赵哥儿留了一半,五花肉肥一些,想着方子晨不爱吃肥的,就留了几块自个吃。
刘婶给溜溜夹块鸡腿,又给周哥儿夹块鸡胸肉:“吃吧!”
“谢谢奶奶。”
溜溜大大咬了一口,直呼好吃。
刘叔吃五花肉,评价说:“到底是大酒楼做出来的,刚周哥儿在厨房炒,我就闻到味了,真是好吃。”
“不好吃人家能花大银子跑那吃啊?”
刘婶说:“赵哥儿是个知道感恩的,有口吃的还念着我们。”
“是啊,”刘叔也说:“谁家有口吃的不是藏着掖着,说什么坏,坏了不也是肉?这会夜里也凉,要是怕馊了,到河边挑捅水,搁里头泡着,留到明早最多不过是有点味。”
没冰箱的时候,要保鲜老祖宗有的是办法。
家里有水井的,就吊井里。
放油罐里或者炒干一些,盐巴放多一些,也能放很久。
只要思想不滑坡,办法总比困难多。
刘婶点头认同:“赵哥儿真真算是熬出头了,没准以后还能做秀才夫郎咧。”
周哥儿也这么认为,不过肉好吃,话什么时候说都得,这会还是吃肉要紧。
赵哥儿回来,家里正式开饭。
一边鸡可以切两条腿,赵哥儿用菜叶包了一条,打算明天拿去给小风吃。
昨天早上小风给他送柴火,就穿着件破旧又单薄的衣裳,小手儿露着,也不知是不是最近这两月活儿太多,他瘦了好多,形容枯槁,骨瘦如柴,两年前的旧衣裳穿在身上,显得空荡荡的。
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