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云的造型不好捏,面团看着丑,云程不要这个。
叶存山坦率道:“我不会别的形状了。”
他以前就给存银捏过,所以兔子跟寿桃很熟悉。
以后也练练,等到云程生辰,再捏云就好捏了。
云程摸摸下巴,他属鸡,鸡这个生肖是不好捏,但是小黄鸡可以呀。
胖乎乎一只,呆萌呆萌的,捏个蹲着的鸡也行。
顺便稍稍展露一点画技,为后续坦白做点铺垫,免得惊到叶存山,让人有理由收拾他。
云程手指沾水,在桌上画了个小萌鸡的简笔画,“就这个。”
叶存山看看画,又看看云程,他很坦然的接受了,把云朵造型的面团照着捏成了小萌鸡,对比起来没兔子好看,也还凑合。
三个面团都放进蒸笼,放在炉子上后,云程还问他:“我刚画画了,你不奇怪吗?”
叶存山:“有什么好奇怪的,你绣花好看,画个鸡而已。”
云程:“……”
你是不是搞错了什么,会刺绣不一定会画画的。
蒸好的米粉还烫手,叶存山拿了小碗,去屋里拿了糖出来,一人盛了小半碗,尝个甜味儿。
这东西云程只在视频里看过,他本人没吃过。
家在城市,要吃都是买,买回来就是硬邦邦一块,没有糯米这一步。
就是家里阿姨给他做吃的,也没有过糯米加糖。
糖粒咬着咯牙,稍稍放一会儿,被米粉的热气蒸着融化掉表层,再吃就有别样的口感。
米粉软糯,可能是还没捶打的缘故,不算粘牙,融了部分糖的清甜,再吃着又有细细的沙感。
云程不太习惯,总想把糖挑着吐掉,可味道好,量少,他不知不觉吃完了,也没把糖粒挑出。
存银中午特地留了肚子,自己加了半碗。
叶存山问云程要不要,云程点头,“少加糖。”
少加糖他吃了口,觉得没先前好吃,又自己加了勺糖。
捶打年糕这一步云程帮不上忙,是叶存山在捶打,存银坐小板凳上给米粉翻着面。
家里有借来的年糕模具,云程就拿热水泡泡洗洗。
模具有长条如意、圆形福字、扁圆长条不带花样,还有一个扁平小圆饼。
小圆饼是他们这里做得最多的一种,一个个的饼子不大,存放不占地方,要吃的时候也好数数。
如意和福字就是图个吉利,长条的则适合家里年糕做很多,这样压模快。
他们家不多,是照顾到云程头一回跟着过年,所以样样都弄点,叫他看看,熟悉熟悉。
往后,也不是没见过的人了。
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