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“是,我不否认我喜欢宁宁,但你也应该清楚啊,我对她的喜欢是哥哥对妹妹的喜欢,你刚才猛不丁给我说个那。
我说句不好听的,感觉就跟交代后事一样……”
“呸呸呸,屁的交代后事,李言诚,你小子是不是皮痒了,敢咒我。”
金智海差点没跳起来。
“哈哈哈……”
“哈哈哈……”
“咯咯咯……”
两个大男人对视一眼,同时笑出了声。
小鹏鹏在爸爸怀里,扭头看看干爹,又抬头看看自己老爹,也跟着笑了起来。
这仨家伙笑的声音可不小,吸引的后院众人都趴在窗户上往外看。
住在东厢房南屋的吕军民,跟自个老婆打了个招呼,干脆拉开房门走了出来。
“我说你俩不嫌冷站外边乐呵,也不怕把孩子冻着。”
三月底的京市,白天有太阳,温度能有个十来度,身体感觉挺舒服,可晚上个位数的温度还是有点冷的。
“军民哥”
“军民哥你出来的刚好,我还就正想要不要找你呢。”
“怎么了大诚,什么事儿?”
“明天我要待客,军民哥你说应该做什么菜?”
“哎呦,你傻啊,哪里用得着做多少菜,明早早点去市场买上两只鸡回来,你就做你那个什么大盘鸡就行,土豆我家里有,你这个别人没吃过,新鲜还好吃。”
这话是金智海说的,被他这么一说,李言诚也反应过来了,对啊,简单的事情为什么要复杂化。
吕军民听傻了,大盘鸡是什么菜,他怎么从来没听说过?
他家可是几代人都干的是厨子,以鲁菜为主,其他菜系的招牌菜也偶有涉猎,就算不会做,但最起码的菜名他都听过。
可大盘鸡他连听说都没听说过。
顾名思义,鸡不知道用什么办法做好了拿大盘子装?还得放土豆。
“呃……大诚,智海,我插句嘴,大盘鸡是什么菜?”
听到吕军民问的问题,金智海直接就扭头看向了李言诚,大盘鸡他倒是试着做过一次,可吃到嘴里的感觉就是不一样。
“呃……军民哥你不知道?”
李言诚这样反问也是没办法,大盘鸡是他上一世学会的,他记得在网上有人说,这种做法是从清廷流出来的。
但大部分都说这就是道江湖菜,起源于大西北的公路饭店,又名沙湾大盘鸡。
可在吕军民面前他不敢瞎说,人家家是真有人在清廷里做过饭。
“我没听说过啊,方便的话你跟我说说是怎么做的。”
“没什么不方便的,就是……”
听了一会儿吕军民就踅摸出味来了,这跟川湘菜系的辣子炒鸡还有点像,不过这个要给里边加土豆,另外收汁的时候不要收完,最后要拌面吃,嘿,挺有意思。
菜也有了,最后主食也吃了,省事,看着还不寒碜。
其实这年头只要桌上的菜有肉,压根就没有寒碜那一说,保证最后把盘子都给你舔干净。
既然决定了明天拿什么招待客人,那也就不用再问了。
也刚好,真让吕军民给报几个菜,李言诚还未必能做的出来呢,他也就会几个家常菜而已。
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