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“七公子,咱们要不要也推出新菜?”醉仙楼的掌柜笑呵呵地看着霍七七问。
“推,对了,不过酒楼里的药酒不变,新酒可以多上一些,明日就吩咐庄子里送一些酒过来。”霍七七吩咐下去。
掌柜听了,顿时高兴得跳起来,“太好了,小的这就去告诉三公子去。”
到了第三天,当美食斋发现醉仙楼也推出了炸八块和新酒的时候,赵贤昆和何大厨都快气疯了。
“有新酒?小二,你家新酒有什么不同?”有老客高声询问。
“醉仙楼中的药酒都是用新酒泡成。只是药酒的年份要久一些,从口感上讲,药酒更加软绵醇香一些。”霍七七一脚跨进酒楼,“不过,我可以保证,新酒喝过以后,你们绝不会觉得亏。各位或许也看到了,咱们醉仙楼推出的新酒,价格上要比市面上的酒高出好多。但各位应该也听过,好货卖给识货的人,只有错买,绝没有错卖的道理。好了,我多说反而耽搁大家品尝美食的时间。各位客官吃完以后,喝过之后,想必你们自己心中自有评价。”
很官方的说辞,这种说辞放在古代,还比较新鲜。
坐在醉仙楼的客人们听了,全都笑起来。
霍七七的话,让大家的心情见好,也有不少人吃过美食斋的炸八块、喝过新酒,那边美食斋刚推出新菜,这边醉仙楼紧跟着就推出相同的新菜和新酒,不难看出,两家有较劲的意味。
于是,有人专门点了这两道相似的菜品。
没有对比,就没有伤害。
这个时空,很多人还不敢将药材放进菜品之中。而霍七七懂医术,她的灵魂又是现代的,所以,炸八块当中的花椒、茴香、胡椒的使用,让鸡块的味道更加入味。此外,醉仙楼用的鸡仔又是鸡场中出来的,味道上更是决胜一筹。
最后一点儿致胜的法宝还在于,美食斋的何大厨用来包裹鸡块的用料,是普通的面粉,而霍七七用的则是最好的蚕豆粉,湿淀粉。多种因素掺和在一起,就导致了醉仙楼厨子们做出的炸八块,要比美食斋的炸八块高出好几个档次。
“色泽金黄,外酥里嫩,入味三分,这道菜很不错。”三皇子不顾形象,美滋滋地啃着一块鸡块。“加上独树一帜的药酒,怎么办,都不想留在府里吃饭了。可笑的是,赵贤昆还在那儿当做跳梁小丑,上蹿下跳,也不怕膈应人。”
“如果没有美食斋的挑衅,你能如此快吃到新品?”李元白淡淡地说。
三皇子深以为然地点点头,“也对,看样子赵贤昆那个废物也并不是一无是处。”
“霍七七,赶紧给我上几道好菜。”多日不见的王少杰一进门就开始大声嚷嚷,“一个多月没吃到醉仙楼的饭菜,差点儿饿死我了。”
“怎么没有将你饿死。”霍七七瞪了他一眼。别说,一个月没见到面,王少杰的确瘦了很多。
“七七。”王少杰讨好地看着霍七七。
“别,离我远一点儿,省的被我坏了名声。”霍七七嫌弃地摆摆手。
“七七,你明知道那不是我的本意。我对你的兄弟情保管是天打雷劈也断不了。”王少杰竖起爪子发誓。
周围的人听到他别具一格的宣言,全都忍不住笑起来。
这个时代,虽然说霍七七的爱好有点儿那啥,一开始大家也很鄙夷她,不过时间一久,到醉仙楼次数多了,大家就发现,霍七七嘴上说爱慕六皇子,但人家六皇子到醉仙楼来,霍七七从没有纠缠过六皇子。
这年头,谁心目中还没有个英雄呀。就这么着,大家慢慢就淡忘了霍七七特别的爱好。
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