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&esp;&esp;乔伊看着顾慎之说了自己心中的想法,“饺子馆那速冻饺子卖的挺好的,我想加大生产,你觉得可以吗?”
&esp;&esp;顾慎之看着乔伊,“要不就先从小做起,你可以先租一个小厂房,然后雇几个包饺子的,先小规模生产,如果真的卖的特别好的话,我觉得你可以完全再做大。”
&esp;&esp;乔伊点点头,“行,那先按你这个来做也行,毕竟这是一个新的想法不知道可不可以卖的好,要是卖的好的话,那再扩大也来得及。”
&esp;&esp;乔伊觉得顾慎之这么一说,她突然不纠结了。
&esp;&esp;回农村劝婆婆
&esp;&esp;乔伊回到了饺子馆以后,她和店里的工作人员商量了一下,看看有谁愿意去工厂那边每天包饺子。
&esp;&esp;如果公子一样的话,当然了,谁也不愿意去,因为在这边每天包的数量都是有限的,店里在忙,可能也是有休息的时间。
&esp;&esp;可是去了工厂,大部分时间可能都是要包饺子,所以比较累,很多人都不愿意去。
&esp;&esp;乔伊知道大家出来干活,无非就是为了赚钱,如果把工资定得高一些,可能愿意去的人就多一些,所以乔伊在工厂那边给工人的工资比饭店这边要高了一点。
&esp;&esp;还好有两个人愿意去那边,乔伊就带着那两个工人开始了第一批的速冻饺子生产。
&esp;&esp;第一批饺子,乔伊准备做一些不是太复杂的馅,而且包括和面的软硬厚度,饺子皮擀的薄厚,劲道不劲道,这都是乔伊需要考虑的。
&esp;&esp;因为以后如果要批量生产的,可能就所有的东西都是统一的。
&esp;&esp;她记得自己以前吃过速冻水饺,有一些速冻水饺的品牌,做出来的东西,真的是很好吃,但是有一些就煮熟以后就很不好吃,而且饺子皮有的也是特别软,不是很筋道。
&esp;&esp;反正乔伊觉得自己要把这个做好也是挺难的,挺不容易的。
&esp;&esp;她还特意去一些设备的厂家看了一看,很多东西暂时都没有卖的,都需要自己去研发,也许南方别的地方有,自己现在也不知道。
&esp;&esp;毕竟现在信息不发达,电视里也没有那么多什么致富信息啥的,所以乔伊只能靠自己。
&esp;&esp;她觉得虽然有些难,但是只要自己坚持下去,也许还是会成功的。
&esp;&esp;张艳丽回到了农村,她不知道乔伊已经把速冻饺子的这个厂子建了起来。
&esp;&esp;她回去以后跟王铁柱商量着,要不要回省城。
&esp;&esp;王铁柱看着自己母亲不同意的样子,他也犹豫了。
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