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不久,一盘金黄酥脆的混合炸物出锅了。夏楚楚小心翼翼地尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“李大厨,味道真的很不错!外皮酥脆,里面的炸肉和油条口感丰富,很有层次感。”
李大厨也尝了一口,满意地点头,“确实不错,楚楚,你的创新很有潜力。”
就在这时,小玲跑了进来,气喘吁吁地说:“楚楚,外面有个客人点名要尝尝你的新菜品,说是听朋友推荐来的。”
夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的惊喜。夏楚楚立刻将新菜品装盘,准备送到客人面前。
客人是一位中年男士,他看着夏楚楚端上来的混合炸物,好奇地问:“这就是你们的新菜品吗?”
夏楚楚微笑着点头,“是的,这是我们新研发的崂山炸肉和油条的混合炸物,希望您能喜欢。”
客人尝了一口,脸上立刻露出了满意的笑容,“太好吃了,这种组合真是绝了!你们是怎么想到的?”
夏楚楚有些害羞地回答:“我只是想尝试一些新的组合,没想到效果这么好。”
客人连连称赞,“我一定会推荐给我的朋友们,你们这里真是创意无限啊!”
夏楚楚的眉头紧锁,她快步走向厨房的一角,那里李大厨正指挥着小工将使用过的油倒入一个大型容器中。
她的声音带着不容置疑的坚定:“李大厨,这种油不能再用了,它会影响食物的安全和口感。”
李大厨转过身,脸上带着一丝尴尬,“楚楚,我知道你的担忧,但这是我们节省成本的一种方式。你也知道,我们的生意最近不太景气。”
夏楚楚摇了摇头,语气坚决,“不行,我们不能因为节省成本而牺牲顾客的健康。我们必须保证每一道菜的品质。”
就在两人争执不下时,小玲急匆匆地跑进来,“楚楚,李大厨,外面又来了几位客人,他们也是听说我们新菜品来的。”
夏楚楚和李大厨对视一眼,夏楚楚深吸一口气,“李大厨,我们先把这些客人服务好,然后再来解决油的问题。”
李大厨点了点头,两人迅速分工,夏楚楚负责准备新菜品,而李大厨则去接待新来的客人。
不久,夏楚楚将新菜品一一端上桌,客人们品尝后,纷纷赞不绝口。
其中一位客人,是一位美食博主,他兴奋地说:“这菜品真是太有创意了,我一定要在我的博客上推荐给大家。”
夏楚楚听到这话,心中既高兴又担忧。她知道,如果继续使用回收油,迟早会被发现,到时候不仅会影响餐厅的声誉,还可能面临纠纷……..
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