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夏楚楚和暖暖满怀期待地离开了李大厨的饭店。
然而,夏楚楚尝试了几次,腥味虽然有所减少,但始终达不到理想的效果。她有些沮丧,甚至开始怀疑自己的能力。
暖暖看在眼里,安慰道:“楚楚,别灰心,咱们再想办法。李大厨不是说明天给咱们方案吗?咱们再等等。”
夏楚楚坐在厨房的角落里,眉头紧锁,手中的笔在笔记本上无意识地划着。暖暖走过来,轻轻拍了拍她的肩膀,试图驱散她脸上的阴霾。
“楚楚,别太担心了。李大厨明天就会给我们详细的方案,我们一定能解决这个问题的。”暖暖的声音温柔而坚定。
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝希望的光芒:“你说得对,暖暖。我不能就这样放弃。”
第二天,夏楚楚和暖暖再次来到了李大厨的饭店。李大厨已经在等待她们了,桌子上摆满了各种调料和食材。
“楚楚,暖暖,今天我给你们带来了一个新的方案。”李大厨说着,拿起一颗南瓜贝贝,开始详细地讲解。
“首先,我们要选择新鲜的海鲜,最好是当天捕捞的。然后,处理海鲜的时候,除了姜、葱、料酒之外,还可以加入一些柠檬汁和白葡萄酒,这样可以更好地去腥。”
夏楚楚和暖暖认真地听着,不时地点头。李大厨继续说道:“另外,南瓜贝贝的烹饪时间也很关键,不能过长,否则南瓜的甜味会流失。”
李大厨一边说,一边示范着烹饪的每一个步骤。夏楚楚和暖暖紧跟着他的动作,生怕错过任何一个细节。
终于,一锅香气四溢的南瓜贝贝汤完成了。李大厨让她们尝了一口,果然,腥味几乎消失了,南瓜的甜味和海鲜的鲜味完美融合。
就在这时,店里的电话响了,是李大厨打来的。
夏楚楚接起电话,李大厨的声音传来:“楚楚,我刚刚想到了一个关键点,你们在处理海鲜的时候,可以先用盐水浸泡一下,这样可以更好地去腥。”
夏楚楚听后,立刻兴奋地说:“李大厨,太谢谢您了,我马上试试。”
挂了电话,夏楚楚立刻开始尝试这个新方法。她将海鲜用盐水浸泡了一会儿,然后再按照李大厨的步骤进行烹饪。
夏楚楚和暖暖在厨房里忙碌着,按照李大厨的新建议,她们将海鲜先用盐水浸泡。
时间一分一秒过去,夏楚楚的心情也随着时间的流逝而愈发紧张。
她知道,这一步可能是解决腥味问题的关键。
“暖暖,你觉得这次会成功吗?”夏楚楚一边搅拌着南瓜汤,一边问道。
暖暖笑着回答:“我相信李大厨的经验,也相信你的努力。我们一定可以做到的。”
终于,浸泡时间到了,夏楚楚小心翼翼地将海鲜从盐水中取出,放入已经煮沸的南瓜汤中。随着海鲜的加入,汤的香气变得更加浓郁,夏楚楚和暖暖都屏息凝视着锅中的变化。
“楚楚,你看,汤的颜色变得更漂亮了!”暖暖兴奋地说。
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