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“哈、哈、哈!”
小妖犬像个二哈一般,蹲在篝火前,口水直流地盯着铁架上的整只野猪,为了能早点吃上烤猪,它还偷偷地吐了点寂灭天火在木柴中。
木柴烧得更旺了,热浪逼人。
萧云自然注意到了小妖犬的小动作,不过他并没理会,烤猪的事情就交给小妖犬吧,他还要做点其他的美食。
单单吃烤猪会腻的。
萧云看向了地上的一大坨混杂在一起的野猪内脏,便将注意打到了它们的身上。
猪心、猪肝、猪腰、猪肚和猪大肠等等,这些可都是不可多得的美味。当然,需要会做才行,不然那猪大肠就下不了口。
对于萧云来说,这些都不是事,好歹他和猪打过几年交道,对于如何弄吃的,还是颇有几分心得的。
要将野猪内脏做成美食,对常人来说,最麻烦的地方,恐怕是清理干净了。
猪二哥的大肠里有不可描述之物,就不拿来举例了。
就拿猪肝来说吧,先要把猪肝放到流动的水下反复冲洗,然后把它放到盆中,加入适量的清水以及少量白醋进行浸泡,浸泡两刻钟后,再切块清洗。
不嫌麻烦的话,加入一定量的生粉,搓搓揉揉,将猪肝中的有害物质吸附到水中,如此这般,再洗个半刻钟大概就可以了。
萧云可是修仙之人,自然不用这般麻烦,他几个净身术下去,就将这些内脏里里外外地清理干净了,又快又省事。
萧云将其中的猪肝、猪腰和一些猪肉单独拿出来,煮了一大锅猪杂粥,又加了一些香葱、香菜和枸杞进去。
哇塞,那味道真是绝了,连牛魔王闻到香味,都加快了手上的动作,像飓风一般席卷过整个晒场。
一头烤猪和一大锅猪杂粥已经够他们三个吃的了,那猪肚和猪大肠这些他就不吃了。
他准备将猪肚留给叶大娘和陈大爷,给二老做一个猪肚鸡煲汤。
猪肚鸡煲汤具有补虚损、健脾胃的功效,特别适合气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪大肠就给工匠们吃吧,猪大肠又香又有嚼劲,越吃越上瘾,工匠们特别喜欢吃猪大肠,尤其是泥瓦匠郭松,那拼命三郎的吃相,把萧云都看得一愣一愣的。
唉,可惜没辣椒,不然猪大肠炒辣椒真是绝配啊!
还是要找个机会,弄点千幻草回来,将千幻草和温阳草炼在一起,做成超级加强版的辣椒粉。
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