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第137章 决定了(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!连续两天,家里都是李胧月做饭。

霍沉也难得勤快,每天都会按时回家吃饭,中午晚上一顿不落。

祁红和李建云找铺面,祁红寻思着继续开一个鸭太婆店,这样也能把生意做大,李胧月思考了半天,讲出利弊:“京城的烤鸭很出名,但我觉得他们口味很奇怪,你看那豆汁……”

她也实在是吃不惯。

香酥鸭虽然在西北卖的红火,但在京城,却并不一定。

祁红这下犯难了,“那……怎么办?”

她也考虑过这问题,但她擅长手艺只有鸭太婆,而且这鸭太婆是做出成绩了的,她更有自信一些,其他的,她还真不确定。

李建云也觉得两地风格不同,有些东西不一定适合这里。

李胧月沉吟,“如果能开一家早餐店也是可以的,卖拉面和面片,京城吃面食的也多,但咱们这样正宗的西北特色却是没有,鸭太婆日后在西北发展起来,可以引到这边,但目前,要开拓路并不容易。”

鸭太婆既然是一个品牌,她自然是想做大做强。

但如今却不行。

要想做好,必须要在当地拥有影响力。

她记得前世看过一个成功案例,就是叫傻子瓜子的商人,做一间铺面,后引来无数游客围观,再后来他雇佣十几个帮佣,也是因为这个,被人告了上去。

说他是在搞资本。

但那也是七九年左右的事情了。

人家的瓜子炒得好,名字也特别,能够吸引人,也是离不开自己的营销手段,还有当时报纸的推波助澜。

他们鸭太婆要想发展起来,必定要做深才能做大。

当地市场都没开拓完全,哪里能好纵向发展?

“阿爸,这边找好铺面,你回去请几个能干的婶子或者大叔,会拉面或会炒面的。”

李胧月也有了些计划,“把咱们那儿的特色搞过来,也许是条出路,这家早餐店,足够让我们在京城立足。”

相比鸭子。

谁不吃早餐的?

这会儿的早餐店是少之又少。

味道好又便宜的面馆,肯定是人们的心头好。

要是开得好,他们可以再开分店。

那个时候,也能整合资源,把品牌文化做起来了。

不管是早餐店还是鸭太婆,都是其中一部分。

“还有回去的时候,要看婶子和大大他们,到底生意做得如何,要是不行,让顺子帮忙看管生意,尽量把他们引上正轨。”

虽然李胧月知道,李建云这一来又要过去,是很不合适的,但这边铺面没订下,祁红刚好可以去着手准备这边事情。

李建云倒是没问题,他面容沉沉,“我们开了早餐店,那鸭太婆那边……”

“一样做。”

李胧月很笃定,“我听张延保说,青市要建市场,今明两年,最起码要在市中心建一个市场,如果效果好,那隔壁的市,肯定会效仿。”

她凭着脑海记忆,把大概的方位地图画了出来,又圈了几个红圈:“这几个地方,是西北可发展地区,其他地方,地广人稀,没有做的必要,整个西北,只要拿下这一片,基本就掌握了这里的资源。”

李建云一脸震惊,还能这样做?

这样做起来,那不就做大了?

李胧月含笑,又在旁边提出建议:“鸭太婆种类来说还是太少,我们可以增加香辣鸭脖,香辣鸡爪,考虑到西北地区特殊,咱们可以种类做精不求多。”

李建云点头。

傲娇双宝:总裁爹地惹不起  陈阳林依依  大鎏金龙卡  战爷,夫人马甲藏不住  穿越时空之心理系花  指染成婚  顾娉婷厉斯年  楚风林珺  楚风林珺  海贼王之一拳破天  我在摄政王怀里撒个娇  临川最大的国际酒店  韩枫苏迎雪  斗罗大陆里的修真者  镇北王林凡  炎景熙陆沐擎  李长风萧玉如  男神系统今天也在被迫营业  我在大唐是传奇  楚风林珺  

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