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除了雨天和晚上,白龙和几匹母马基本上都呆在沙洲上,无拘无束的。
白龙远远就瞧见了叶泉,长嘶了一声,四蹄一扬,跑了过来,大脑袋一个劲的伸过来磨蹭,大半个月没骑马了,叶泉也怪心痒的,也不用马鞍,在比自己人头还高出一线的马背上一按,微微屈膝一蹬,整个人就跨上去了。
五十亩被平整出来,并种上了新型牧草的地方绿油油的一片,在这寒冬腊月,万物凋零的季节里,异常的醒目。
叶泉专门种在沙洲上,用来放马牧牛的牧草,自然不是普通牧草,而是经过空间优化的新品种,只要水分跟得上,几乎是四季常青,老叶还没干枯,新叶已经发芽,被动物啃去后,生长速度也极快。
这种被叶泉命名为“长青牧草1号”的牧草,属多年生禾本科植物,丛生,分蘖很多,外形与黑麦草相似,但要矮得多,株高只30——50厘米,须根发达入土深,还有增肥地力、改善种植地土壤的物理结构的作用。除了作牧草用外,可护坡固土,防止土壤侵蚀,减少水土流失。
“长青牧草1号”的抗寒、抗暑、抗旱涝、抗病和抗虫能力极强,还有不易倒伏、发芽快、再生迅速和高产的特点。
其茎干细嫩柔软,叶片多汁,养价值比苜蓿、黑麦等普通牧草要高两倍以上,适口性极佳,马、牛、羊等食草动物都爱吃,还能提高动物的肉质。
牧草的专利技术已经被桃源农业开发有限公司注册,为了防止其它势力钻空子,农业技术实验室的研究员在种子上作了一些手脚。
因为研发一种新品种作物,可能要花费数亿到数十亿的经费,许多种子公司为了保障自己的利益,通过修饰、重组基因等方式,让种子在达到提高产量、改良品质、抗病虫害、抗除草剂等目的同时,也让重新长出来的种子不育。只能种植一次。
这样做固然可以保障专利技术不扩散,但后果也可能十分严重,种子的不育基因通过花粉可能会在种植地大肆传播,导致当地农业崩溃,如果这种事情发生了。后果将不堪设想。
长青牧草1号并不是转基因作物。采用的是生物基因优化技术,动物食用后不会产生任何副作用,不过优化作用是一次性的,如果不购买桃源农业开发有限公司生产的种子。第二代种子长成的牧草就会失去许多优化因素,在生长速度、抗病力、营养成分等特点上,与普通牧草没有两样,也就失去了种种优越性。
桃源农业开发有限公司已经成立了一个种子培育基地,专门用来培育大量种子以推广。为此,基地内的牧草还经过了专项优化,植株要大得多,在合适环境里一年能开三次花,一株牧草一年能产八十多万粒草籽。
沙洲是公家的,叶泉也没承包的意思,自然没有独占的想法,村里养了牛或马的村民,也赶着自己的牲畜过来吃草。在以往的这个时节,沙洲上的草早就枯萎了,村民只有去闲置的农田或山坡上放牛牧马。
叶泉骑着白龙在沙滩上畅快地跑了十来圈,直到感觉过瘾了才停下来,另外五匹母马也跟了跑了几圈。白龙此时与母马亲热了许多,不再像刚来时那样卓尔不群、孤芳自赏。
叶泉用念力查探过,几匹母马应该都怀孕了,只是小马一般都要五个月时。才能从母马的体形上看出来,现在时间还早。至于小马出世,起码要到十月份以后了。
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今天是腊月二十三,是南越岭一带农村送火炉姑娘的日子,这应该算是叶泉家乡独特的习俗,这火炉姑娘跟灶王爷是一样的神灵,只是一个掌灶,一个掌火炉;一个是男,一个是女。
叶明昌在老家人眼里,也算是一个文化人了,但从老祖宗传下来的那一套,却并没有丢下,摆上酥肉、水果、糖茶等供品,又上了香,放了鞭炮。
做完一套仪式后,叔公一家五口也来了,两家人围坐在火塘四周,摆上碗筷,碗里放一点辣椒酱,准备开吃。
南越岭冬天有时气温会低到零下几度,但南方又没有暖气供应,所以在火塘里烧上几根柴火是取暖的一种手段。
在桃源村冬天吃大餐,从来没有摆盘子的习惯,都是像吃火锅的那样,先用骨头、鸡肉或酥肉打底汤,各种食材吃完一种放一种,一边烤火一边用餐,喝酒的男人来了兴头,一顿饭往往要吃上两三个小时。
叶泉给今天的晚餐准备有不少好东西,有山鸡、桂鱼、龙虾、冬笋和芋头等,还有温室大棚出产的各种蔬菜和蘑菇,另外炒了一锅麻辣石蛙。
这山珍海味都有了,自然少不了好酒,叶泉早有准备,将自己酿的四坛黄酒,取了一坛出来。
本来,黄酒越陈才越香,最好能窖藏十年以上,但灵能空间毕竟太过神奇,叶泉存放的地方又是灵气最为浓郁的山洞,他有信心用三个月的时间,就窖藏出极品黄酒来。
果然,拍开封泥后,一股醇厚的香气扑鼻而来,酒液呈褐黄色,因为是用鸭血糯酿造的,又带有一点血红色,如琥珀一般,有少量的沉淀。
叶泉尝了两口,心中满意极了,他算不上品酒高手,但喝过的酒也不少,至少能分出好坏来,一口黄酒下喉,其甘甜味美之处让人叫绝,口感极佳。
叶泉将一坛黄酒,用自己早就订制好的一斤装瓷器酒瓶分装好,一共装了42瓶,今晚就提了四瓶出来。
冬天黄酒宜热饮,这样会使黄酒变得温和柔顺,更能享受到黄酒的醇香,驱寒暖身的效果也更佳。
叶泉将酒倒进酒壶里,放在火炉旁微微加热后,给叔公、父亲、堂叔和堂弟满上,酒液倒进白玉般地瓷杯里,清亮透明,先不说味道,光是这香气和颜色就让众人眼前一亮。
南越岭一带没有酿造黄酒的传统,叶光祖先把酒杯放在鼻间闻了闻,再小抿了一口,双眼不由一亮,叹道:“这是什么酒,味道真好!”
老人文化不高,说不出什么形容词,但神情无疑告诉了大家答案。
叶泉感觉温热后,黄酒的风味更独特,至甘、至醇、至浓、至绵,让人回味无穷,他不好说是自己这个新手酿造的,便道:“这是私家酿酒,也没什么名,好喝的话,明年我就在村里开一个小酒厂,请酿酒师傅来酿。”
叶明昌、叶明诚和叶轩喝了后,也纷纷叫好。
叶明昌笑道:“真要能酿出这样的好酒,倒是可以办厂,以后就有口福了。”
空间里现在有好几亩水田,可以用来酿造黄酒、白酒和糯米酒,另外还有数百亩水果,也可以用来酿造各种果酒和葡萄酒,以空间的特性,品质必定是最顶级的,开了酒厂后,卖不卖另说,光是用来自己喝就不错了,也可以帮自己掩饰一下。
黄酒含有丰富氨基酸,适量饮用黄酒,还有易消化、舒筋活血、美容抗衰老、促进食欲和保护心脏的作用,对中老年人特别适合。
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